[食記] 東京銀座 1000円出頭吃A5和牛 でですけ

[Sherlock56 (六月椿)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R3af6A3 ]

作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京銀座 1000円出頭吃A5和牛 でですけ 
時間: Wed May 30 14:52:44 2018

   餐廳名稱：ホルモンでですけ
   消費時間：2018年/5月
   地址：東京都中央区銀座3-3-9
   電話：[phone]
   營業時間：11：30～14：30（L.O） 午間套餐 假日也有
   每人平均價位：1000円到1500円左右
   可否刷卡：可
   有無包廂：有
   推薦菜色：午間A5和牛套餐

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   吃吃看的網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/346007327
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   https://pic.pimg.tw/junespring/1527641176-3557736714_l.jpg

   2018年5月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
   肉質★★★★★★★★☆☆  8顆星
   配菜★★★★★★☆☆☆☆  6顆星
   醬汁★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星
   份量★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星

   「A5和牛的淺嚐即止。」

   剛來日本的時候，我以為每個人都喜歡A5和牛。飽滿的香甜油汁，
   充滿淡淡香氣的瘦肉，我想沒有人不會愛上這麼夢幻的食物。

   不過待了一陣子後，才發現不管是日本人或是台灣人，
   喜歡跟討厭A5和牛的人，幾乎是一半一半。喜歡的人大多跟我一樣，
   討厭的人不外乎就是覺得太肥、很膩或只能吃一點點。
   不過食物就是這樣啦，在京都出生的太太超討厭海膽，
   去北海道也只會吃小丑漢堡。然而我至今還是不敢吃青蛙跟泥鰍，
   不過我想那多半是因為這兩種生物曾經是我小時候的寵物。

   最深刻的印象是帶家人去吃不太便宜的A5和牛燒肉，
   有幾位都是第一次吃，吃完之後好像覺得沒有很愛。
   花了那麼多錢請客的我，就覺得有點自責，好像沒有招待的很好。

   後來只要有朋友來日本找我，說想要吃A5和牛。
   我就會帶他們來到這家店來試試看，一個人也才花1000円出頭。
   如果你喜歡吃，那我帶你去吃更好料的，如果不喜歡，也不會損失太多。

   影片：https://youtu.be/Cd98mz5kBOU

   https://pic.pimg.tw/junespring/1527641152-2713918873_l.jpg

   這一家其實離銀座站跟有樂町站都蠻近的，大概只要走四分鐘就可以到。
   個人建議週二或週四來，會有A5和牛的牛五花，我有時都會請朋友吃這個，
   測試你對A5和牛油汁的喜好度。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1527641152-1259608524_l.jpg

   我個人則是比較常點A5和牛切落定食，有肥有瘦，
   口感上面可以有不同的轉換。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1527641167-2874959993_l.jpg

   雖然在A5和牛的套餐裡面算便宜的，
   不過該有的小菜一應俱全，品質也還算可以。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1527641168-1350782308_l.jpg

   https://pic.pimg.tw/junespring/1527641169-394026360_l.jpg

   A5和牛切落套餐：1150円。由於是切落，有人說是修下來的肉，
   所以部位上面都有所不同。我每次吃的經驗，都是一半有油花，
   一半是赤身的瘦肉，形狀上面也比較不規則一些。
   第一次來的話，我還是比較建議點週二跟週四的1020円A5和牛牛五花定食，
   比較好烤，油汁也比較豐富。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1527641176-3557736714_l.jpg

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   如果你不知道你喜不喜歡A5和牛，不妨先來這一家試試看，也不會太傷錢包喔。

   店名：ホルモンでですけ
   地址：東京都中央区銀座3-3-9
   電話：    [phone]
   營業時間：11：30～14：30（L.O） 午間套餐 假日也有
   個人平均消費：1000円到1500円左右
   對我來說：牛肉肉質還算不錯，附菜齊全，建議可以當中午的便宜一餐
   適合去的時間：中午一點左右
   吃完要消化多久：兩個小時左右

   延伸閱讀 全日本划算千元左右早餐午間套餐整理
   http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057

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      目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本
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※ 轉錄者: Sherlock56 (111.239.59.70), 05/30/2018 14:53:02
推 Machadango: 我京都人外子也超討厭海膽，不知道跟京都吃不太到好吃
→ Machadango: 海膽有沒有關係。不過我跟外子也都不愛A5～
推 jtch: 喜歡這樣的店 感謝推薦
推 ifangho: 推
→ ifangho: 筆記 謝謝分享
推 MichelleHsia: 推喜歡看魚漿的食記
推 akiratysh: 一樓是抹茶糰子!?