[食記] 涉谷 美登利 活 迴轉壽司 好吃超值到流淚

[sorimachi18 (森)]

2015年4月


光看照片都覺得在折磨自己~~


之前就以經嚐過美登利(涉谷店)的壽司套餐，

(文章請點-->【日本東京】美登利好好味之大家不要來)

對美登利留下很好的印象，

所以這次特別再度光臨美登利的「活」迴轉壽司，

再度一解相思之情。


http://ally701.pixnet.net/blog/post/418045120

(無音樂。有圖真相網誌好讀版)



除了一般自取的迴轉壽司之外，

每桌也有附上一台平版，

當中也有中文選單，

可以直接在平版上點餐，

除了便利性，也可以盡快嚐到自己想吃的選項，

不用在座位上苦等。



用平版點的的餐點會用新幹線的車廂，

從上排軌道非常精準運送到每一桌前，

真的非常快速，而且也屏除要跟店員比手畫腳的困擾。



桌前也都有餐盤的價位表，

吃多少拿多少，

有價錢考量的話，還可以先算郝，

以免超出預算。



有別於台灣的茶包，

這裡則是附上綠茶粉，

自己加熱水沖泡即可。





特別挑選幾道我覺得值得一提，

又非吃不可的來好好回味一下~



"蟹膏沙拉"

滿滿的新鮮蟹膏包附著蟹肉，

鮮味破表的完美演出，

嚐一口真的忍不住大喊"太好吃了~~"

既濃郁又鮮甜，無法抗拒的美味。



雖然我是愛吃海膽之人，

但海膽的品質落差真的很大，

這裡的海膽既甜又沒腥味，

滿是鮮甜在口中綻放，好吃的轉圈(所以立即加點第二盤)



茶碗蒸的滋味也很清爽，

軟滑順口，

不過當天的溫度控制的不太好，

有點偏溫，這是唯一美中不足的地方。



"酥炸河豚"

外酥內嫩，絲毫不感覺油膩，

穿插一點熱食，讓口感更加豐富又層次。



"超甜大生蝦"

真的絕對是最超值最划算，不點絕對會後悔的選項，

尺寸大到超出盤子，

蝦肉極富彈性又甜到值得站起來鼓掌，

沒錯，不誇張，這就是大海的禮物啊~~~~(小當家附身)

而且，

這兩尾大size的蝦子，

竟然換算成台幣大約只要67元左右，(是兩尾，兩尾喔~)

吃到賺到，不吃可惜(購物台主持人模式)，

品質那麼優秀又那麼便宜，

所以~~~又再點了一盤

(這樣還不吃說得過去嗎??)



接下來外表非常威猛的龍蝦味增湯和螃蟹味增湯，

真的，只有外表比較厲害，

喝起來沒有不好喝，只是期望太高，有點普通，

把它當成有點海鮮味的味增湯來喝就好。



甜點"咖啡凍"表現的也很不錯，

咖啡凍很Q，沒有加太多洋菜變脆脆硬硬的口感，

味道也很濃郁，

搭配上不油的鮮奶油完全非常速配，

當成玩美的ending也十分稱職。




美登利「活」迴轉壽司果然不管吃幾次都沒讓我失望，

絕對非常推薦到此一遊，

當天我們下午4點多就跑去，

還是在現場等了2、30分鐘，

等我們用餐完出來時，

外面人潮已經繞了一整層樓還沿著樓梯排到了下一層，

盛況真的非常驚人，

如果有機會來，記得避開尖峰時間，

不要讓等待的時間壞了興致。





美登利「活」迴轉壽司

地址:東京都涉谷區宇田町21-1(涉谷 西武百貨A館8樓)





--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.65.250
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1428570344.A.681.html
推 spencers: http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13135066/
推 holavictoria: 我在日本讀書 我真的覺得非常難吃 可以不要再來排
→ holavictoria: 隊了嗎....
→ holavictoria: 日本隨便一間都比他好吃一百倍~
推 qppqqp: 樓上有掛~或是有其他推薦?? 你這樣講法有2種解讀
推 holavictoria: 元祖都比他好吃唷～～
→ MilkTea0509: 我喜歡吃天下壽司
推 BIGP: 我自己也覺得美登利普普
→ liebeeva: 覺得沒到難吃的地步，且我也覺得比元祖好吃。
→ liebeeva: 好不好吃本來就超主觀...
→ Eriny: 不會想去，築地隨便找看起來也比較好
推 tsuchan49: 我跟朋友都不敢吃生魚片 覺得美登利迴轉壽司超好吃
→ tsuchan49: 住日本一年去吃了三四次<3
推 holavictoria: 其實在日本住久了都會知道很多小店都會比旅遊書上
→ holavictoria: 的美登利好吃耶～
→ tata: 可以列舉幾間好吃的小店讓板友可以去吃吃看嗎?
→ tata: 大部分的人又不住在日本,難得去一次很怕吃到地雷阿....
→ tata: 只能挑很多人推薦的店去吃.