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店 名:壽司處 okame 地 址:東京都中央區築地5-2-1 築地市場 6號館 營業時間:[月~金]5:30~14:00 [土]5:30~15:00 休店日:日曜、祝日、第2第4水曜(市場休日) 推薦食物:應季主廚握壽司 最低消費: 官 網: 無音樂網誌版 http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/297623705 說到築地市場 大家的首選都是要排壽司大、大和壽司 不過除非是4、5點起床 不然要吃到這兩家都要排上一段時間 甚至數小時之久 (圖一) 因為這天用來用餐的時候是周末 築地非常熱鬧 除了場外的食材店都是人以外 還有部分的攤販也出現了 (圖二) (圖三) 原本沒排隊的店家 一到中午用餐時間 都漸漸排起人龍來 基本上這邊的壽司店水準都還不賴 所以建議大家 挑好喜歡的壽司店就盡快就座 (圖四) 因為Tasha之前就吃過壽司大 所以這次到築地不打算花太長時間排隊 選擇了壽司大同一排旁邊的"壽司處 ???"壽司店 (店內位置詳見:[日本]當時,我震驚了!早起的鳥兒吃壽司~築地市場排隊名店"壽司大"~! (圖五) 跟壽司大一樣 這邊的店內都是小小的 小到包包要放在旁邊的鐵架上 不然沒地方坐 (圖六) 跟妹妹點的是在外面就看好的套餐 分別是$3600?的"旬????????"(應季主廚握壽司) 以及$2500?的"特上???"(上選壽司) (圖七) 其中店內的壽司選單中 引起我們注意的是"車子"這個選項 兩個人一直在開玩笑說 點了會不會送上來是TOYOTA (其實是"蝦蛄"來著啦) (圖八) 下面直接放送壽司照 (圖九) (圖十) (圖十一) 干貝非常滑嫩 (圖十二) (圖十三) 當然還有個人來築地一定要吃的海膽 (圖十四) 最後加點兩個牛肉握壽司 (圖十五) 雖然築地這邊滿滿的都是外國人 但"壽司處 ???"卻很少觀光客來用餐 當天觀察一下應該幾乎都是日本人 跟壽司大的觀光客比例相去甚遠 是說如果讓我選 個人覺得壽司大是有比較美味 但以不用早起跟CP值也頗高來看 下次Tasha應該還是會選"壽司處 ???" 畢竟難得的旅行要這麼早起太辛苦了 (妹妹說根本是教召) 有到築地的話可以過來吃吃看喔 -- Tasha的小房間 http://hellotasha.pixnet.net/blog http://hello-tasha.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.203.67.122 ※ 編輯: tashatasha 來自: 123.203.67.122 (11/09 04:00)
michaelgodtw:對啊!幹嗎一定要去壽司大跟大和壽司?這家也不錯 11/09 10:25
chrisxmen:很多人可能很久才到築地一次,當然不可能放棄名店冒險 11/09 13:44
chrisxmen:如果去第二次以上,我想不太會花時間再排一次 11/09 13:46
ccpz:壽司大不只是名氣大,tabelog很多日本人也給好評 11/09 15:59
husefox:老實說版上推薦一堆名店拉麵 吃四家 有三家被我打槍 11/09 21:58
craig:拉麵種類多,每人口味差很多,評價不同很正常 11/10 04:53
craig:不過吃個壽司要排超過一小時我辦不到,時間寶貴 11/10 04:54