食物的美味在於廚師的用心；而客人最好的回報就是把飯菜都吃光光!!!
因為兩位男人堅持來日本，無論如何都要來一趟居酒屋買醉，所以最後我們選擇在
青春之家附近，過99元商店在下去一點約距離青春之家直走2~3條巷子的居酒屋。不過
對我而言，也是一個很特別且難忘的回憶呢!!
一這家居酒屋時，因為一樓除了廚師面前一排的座位外，就只剩下二樓的位置，兩位大
老爺覺得坐樓上，太沒有氣氛了，所以我們3個人就擠在小小的前排座位進行我們的居
酒屋轟趴!!
這家居酒屋老板的”三米斯”真的很下本，一進門就先送你二個關東煮，我記得沒錯的
話，好像是牛旁跟蒟蒻吧，牛旁跟蒟蒻煮的非常入味，而且重點是他一點都不會死鹹阿
。(感動內~)想來是我已經吃怕了日本恐怖的鹽巴飯跟鹽巴麵，覺得老闆的口味簡直太符
合我們台灣人了。
三個不太懂日文的我們，只好用簡單的英文跟老板溝通(PS:老闆的兒子好可愛唷~~
小正太一個~可惜沒有照到他~XDD)，就連白飯還是跟老板比個用手吃飯的手勢才有低~
哈.....
因為看不太懂上面的菜單，(我想就算老板用日文解釋，我們還是莫宰羊吧~XDD)就乾脆先
點個1~2樣吃吃，這樣就知道他上面的菜單在賣什麼了(因為都是一個區塊來分類菜單的，
所以就這樣的方式去猜測他的菜譜)。
我看看上面打著”XXX唐揚”，心想:恩~真特別，那就叫個雞跟豬的唐揚好了，結果上
來的是炸雞跟炸豬五花、白飯3碗、啤酒3大杯，說到啤酒，老板真的很用心，還把啤酒杯
拿去冰庫冷凍，這樣酒客喝到的啤酒就可以持續很久的冰涼，(老板!!給你個大姆哥)，炸
雞跟豬五花則是很下飯，炸雞外皮酥脆肉汁香甜，薄薄黑胡椒灑上，又香又好吃，醃製過的
豬五花因為已經把油脂炸出來，所以吃不太到肥肉，但是又有豬肉的香味跟清爽的油脂，被
我灑上一層7味粉，超級香辣好吃的，歹事....因為大家餓了，照相完就先喀了。
居酒屋的老板，人真的很豪邁，看我們非常捧場的吃樣，又馬上送來一小碟綠色的醃菜，微
酸的醃菜對吃完油膩的我們相當開胃哩，我們也大大的稱讚老板的手藝呢(嘿嘿~~老板笑的可
開懷的咧)隨後我們又陸陸續續叫了好幾樣小菜，我真的覺得老板真的很敬業，因為他就
算不用煮菜，他還是會待在廚房，觀察酒客的需要，適時的給予協助，真的是揪感心耶拉
!!!要是在台灣才沒人鳥你咧~~~就算是去5星級還不見得有廚師會出來關心一下客人的需要
。
邊吃邊喝的我們不知不覺也喝了2大杯的啤酒，對於生平討厭喝啤酒的我，也真的覺得
日本的啤酒比台灣好喝多了，不是我崇日阿，是台灣的啤酒，我怎麼喝怎麼就覺得爆苦
，日本啤酒雖然也會苦，但是卻淡很多，末了我們正打算結帳離開時，老板突然送上醒
酒的熱煎茶，嗚~~~~太感動了拉!!!超貼心的，喝完醒酒茶，我們也高興的跟老板SAY BYE
BYE 回家睡覺。
(一次喝了2大杯頭好暈的我，一回家躺在床上幾乎是沾到床就睡著了)
網誌圖文版
http://blog.yam.com/q90010115/article/7974021
不得不大推青春之家附近這家店(有1樓跟2樓)
居酒屋的位置在青春之家往上走(藏前出口A2的反方向)，經過燒烤-飛傳，就要看一下
巷子內，我記得巷子的轉角有一家非常小的小居酒屋(只有5個人的座位~真夠絕的)
不過這家老是傳來一陣的很香燒烤味，想吃卻老是滿滿的人~囧"
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