推 wayne10207: 推分享：D 12/14 13:17
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店 名：莫莫居 鷹
地 址：東京都豊島區西池袋1-18-1 五光??B1(問號的部份是日文
可點進官網看正確地址)
營業時間：
週一 - 週六: 11:30 - 15:00 、 17:30 - 0:00
週日: 11:30 - 15:00 、 17:30 - 23:30
休 日：無休(除夕過年除外)
推薦食物：火鍋、生魚片、烤蔬菜、五花肉
最低消費：平均消費約4000日圓
官 網：http://www.bakubakukyo.com/
圖文並茂版
http://woohooyoo.blogspot.tw/2014/11/x.html
[遊X食記]日本東京西池袋居酒屋，莫莫居 鷹。
三天兩夜快閃東京
但屬於自己的時間並不多
所以連一個站都摸不清楚
這間居酒屋是東京立教大學的教授帶我們去的
就在池代西口公車站旁邊
從立教大學大門出來走Rikkyo Dori(立教通)
大概13分鐘的腳程
店名真可愛
叫做莫莫居 鷹
小小一間很低調
又位在地下室
如果不是在地人帶
好像不會特別注意
一進去有一個超大的主桌
旁邊有幾個兩人位的小桌
也有很多小包廂
適合一些比較私人的聚餐
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上菜！
豆腐佐胡麻醬
(如果我沒吃錯的話應該是胡麻醬)
口感綿密
完全沒有豆的生味
生魚片
雖然新鮮美味的程度跟台灣沒什麼差別
(當然還是要看什麼店啦)
但因為在日本吃感覺就特別好吃
有點想和薯條說
你來湊什麼熱鬧逆？
唐揚雞
好吃是好吃
喀哧是喀哧
但它的命運跟薯條差不多
最後變成廚餘
其實滿可惜的
但因為真的太多菜了
要留點胃
五花肉
一級棒
(推薦！)
沙拉特別的地方在上面的蛋
處理的方式很不像蛋
我一度以為是蟹卵
烤蔬菜的部分
茄子和蓮藕都很爽口
但重點不是它們
重點在
青椒
因為我從來沒吃過把絞肉放在青椒上烤的青椒
茄子倒是有這樣吃過
但本身對青椒比較沒有好感
搭著肉一起入口
對青椒恐懼症的人來說
絕對是一大解藥
當然 你也不一定要吃青椒啦
但經過這樣搭配後
要我不主動多吃一個都難喔
當被告知要上主菜時
我們幾個人傻眼了
因為已經吃了一個八分飽
應該該上的都上了吧？
結果竟然還有一盆火鍋！
也太澎湃
當滿滿的豬肉片上桌時
內心的os是
你還來啊？
我們都吃飽了耶！
附一碗烏龍麵
是要給我們丟進火鍋裡煮的
雖然知道大家差不多飽了
但立教大學教授很堅持
要吃吃看日本的烏龍麵
不過儘管他不堅持
我說什麼也要硬吃
因為太愛日本的烏龍麵了！
蛋白蛋黃分離的生雞蛋
我們的煮法是把它丟進火鍋裡煮蛋花湯
飯後甜點很特別
上面充斥著野莓
蛋糕體是芝麻幕斯
最下面墊底的消化餅乾上
還有一層紅豆泥(？)
嗯！真的！紅豆泥！
這樣的混搭還是第一次吃到
其實如果不要點薯條、唐揚，再少點一些啤酒
大家平分應該可以控制在一千台幣以下
火鍋、生魚片是必點的
烤蔬菜和沙拉也值得嘗試
要去東京池袋的朋友們
可以來吃看看喔
雖然在日本什麼都歐伊係啦~
但就當作一個參考吧
畢竟這裡的交通位置也是相當方便的！
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