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Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/2695 這次到東京,不免俗的又安排了築地早餐行程,雖然想吃的店還不少,不過卻是又跑來了 高橋排隊,還排了兩天,所以就二、三訪一起寫。 在門口排隊時先研究菜單。 鮪魚,不同部位,新鮮就是好吃。 きんきの煮付け,Kinki 喜知次,這次來學乖了都是單點沒點定食,這樣4500日幣不便宜 ,不過肉質細嫩,醬汁的調配剛剛好,實是好吃。 ぶりかまの煮付け,鰤魚,上桌後嚇到,沒想到份量這麼多,吃到最後根本是快吃不完, 煮過的鰤魚覺得口感沒吃生魚片的好。 三訪,因為友人殺到東京來,所以比較晚過來高橋,已經有些品項完售。 天然鮃魚刺身,口感特別,蠻好吃的。 生うに定食,平心而論,高橋的うに並不特別。 黒小むつの塩焼き,黑鯥鹽燒,第一次在高橋吃烤魚,外表雖然烤得焦黑,不過肉質不會 乾掉,而且魚肉質蠻細嫩的,好吃。 這次再來高橋,發現台灣人愈來愈多,小老板在menu及店內也都特別寫出台灣字樣,希望 大家來這兒時,反而要特別注意禮節。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.33.233 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1399901811.A.037.html
qcandyq:請問現在去還吃得到喜知次嗎 05/12 22:04
yucon:現在不是季節了.... 05/12 22:28
qcandyq:QQ 想說應該沒記錯 謝謝回答 05/12 22:31
yanagawa:推 05/12 22:56