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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NgVDgZC ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 東京 淺草牛かつ 外酥內軟炸牛排 排隊排 時間: Tue Aug 9 23:14:45 2016 餐廳名稱:淺草 牛かつ 消費時間:2016年/8月 地址:東京都台東區雷門 2-17-10 電話:03-3842-1800 營業時間:11~23 每人平均價位:1500 可否刷卡:NA 有無包廂:NA 推薦菜色:炸牛排 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/331435463 ========================== 炸牛排 IMG_6365 【東京自由行✈東京美食推薦】東京怎麼吃都吃不膩 東京美食總整理 昨天介紹了淺草寺後方的抹茶冰“寿々喜園 淺草本店”, 【2016東京自由行✈淺草美食推薦】寿々喜園 淺草本店 真的好濃抹茶冰 要多濃有多濃 抹茶控最愛冰品推薦! 今天介紹淺草寺對面的美食,大排長龍排到很想放棄的”浅草 牛かつ”, IMG_6354 因為同事之前住在淺草,說附近有家炸牛排每次經過都很多人, 就位於雷門斜對面,很好找,其實看到排隊人潮就知道了。 這天已經過了午餐時間依舊很多人,雖然不知道到底要等多久, 但是先排了再說,誰知道一排就排了一個多小時, 原來裡面座位只有九個,排隊時就可以點餐。 這裡的套餐菜色都大同小異,就差在炸牛排的公克數, 以及有沒有山藥泥,建議大家點有山藥泥的套餐, 麥飯加上山藥泥口感真的好好吃呐! 店裡真的很小,一眼看穿廚房與座位區。 進到店裡就立刻上菜,服務人員會將每個人座位前的烤盤點火, 桌上有教學圖片,教你怎麼熱牛肉! 原來炸牛排裡的肉還是半生的,只有外頭一層是裹粉炸的脆脆的, 可以放在烤盤上加熱到要的熟度。 另外的配菜有一小碟雪菜、馬鈴薯沙拉、解膩的高麗菜絲,以及味道有點鹹的味噌湯。 沾醬有兩種,一個就是醬油,另外一種看起來很像味增醬, 裡頭有碎洋蔥,個人比較偏好這個,剩下的醬汁配飯也很好吃耶! 牛排沾醬油有點太鹹了啦! 一開始沒有在鐵板上加熱,先咬了一小口,很嫩耶, 吃起來也不會太生,只是有點太軟了,還是加熱一下比較好。 外層炸過的油香很下飯,牛肉也很嫩很好入口, 就算是沒再加熱也不會咬不爛,一咬就開,味道很不錯! 麥飯配上山藥泥也超好吃的,本來很熱沒甚麼胃口, 但是加了山藥泥稀哩呼嚕的好涼爽又開胃! 但老實說,炸牛排的味道是很不錯,但是真的排太久了, 如果對觀光客來說真的會花太多時間,是有點不值得啦, 大家就參考一下嚕! 安蹄感想:排隊地獄真的好可怕 Address:東京都台東區雷門 2-17-10 Tel:03-3842-1800 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.33.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1470755690.A.8CC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: diet83 (180.177.33.236), 08/09/2016 23:14:58
omnl: 看來很好吃 08/09 23:25
poty456823: 秋葉原也有一間 好吃 08/09 23:32
nrh100: 跟澀谷的很像! 08/10 00:12