[食記] 東京目黑 美味但言過其實的日本第二漢堡

[Sherlock56 (夏洛克56)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NqJDD1c ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京目黑 美味但言過其實的日本第二漢堡
時間: Thu Sep  8 17:45:36 2016


   餐廳名稱：エーエス クラシックス ダイナー 駒沢大学
   消費時間：2016年/6月
   地址：東京都豊島区東池袋1-22-5 サンケエビル 1F
   電話：[phone]
   營業時間：09:00～23:00
   每人平均價位：1500日幣到2500日幣左右
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：水牛城辣雞翅，漢堡

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   日本第二網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/212159440
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   2016年7月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，
   僅供個人記錄與參考：
   麵包★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
   絞肉★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
   夾料★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
   烘烤★★★★★★★★☆☆ 8顆星

   「當你第一次來吃AS CLASSICS DINER時，
   你覺得那是日本第一的漢堡了，
   它也曾經是日本第一。然而當你吃了水道橋的アイコウシャ，
   發現肉還可以加入其他的味道。你走著走著，
   吃過了ベーカーバウンス 三軒茶屋本店，
   又覺得肉汁怎麼可以封的那麼好，
   而豬肉的油脂又可以跟牛肉搭的那麼合。
   或是在新宿的峰屋買了一個小漢堡，坐在路邊就這樣吃了，
   那麵包的香味，讓你懷念很久。在新宿時，
   你又經過了CHATTY CHATTY，你走了進去，
   不確定自己來吃漢堡還是來看日本女生。
   這時候你回想起來AS CLASSICS DINER的味道，
   依然美味，不過若要你說AS CLASSICS DINER是日本第二，
   你就說不太出來了。」

   在採訪運動會時經過了駒澤大學，
   發現不少公司行號或學校，
   會跟駒澤大學借場地舉辦。
   忙完的時候便沿著小路走往學藝大學，
   下午想睡的時候，好像來點高熱量的食物不錯，
   便進了這家餐廳試試。

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   喝過不少美式飲料，像是Dr. Pepper、
   薑汁汽水或Mountain Dew，
   最喜歡的還是環球影城拿來做奶油啤酒的Root Beer。

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   火雞起司三明治：1188日幣。以冷食方式呈現，
   火雞肉口感紮實，起司、生菜、番茄跟很新鮮，
   微酸甜的沙拉醬不膩。口味甜酸甜酸，濕潤順口。
   推薦度：★★★★★★☆☆☆☆

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   基本款牛肉漢堡：1080日幣。生菜、純牛肉、番茄、
   烤洋蔥跟特製的煙燻醬汁。醬汁很香，
   吃的出來有傑克丹尼爾威士忌的味道。
   中間漢堡肉並非以絞肉呈現，則是以稍大的肉塊呈現。
   內裡烘烤至半熟，鮮嫩粉紅。雖是漢堡，
   但嚐得到烤牛排的鮮甜與多汁。
   不過麵包較為濕軟，有點可惜。
   推薦度：★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

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   水牛城辣雞翅：786日幣。酸香開胃，外皮酥脆。
   辣汁與酸汁皆滲入肉裡，令人吮指回味，
   個人覺得為此店最令人難忘的小點。
   推薦度：★★★★★★★★☆☆ 8顆星

   整體來說， AS CLASSICS DINER十分美味，
   但被Tabelog評為日本第二，之前甚至是日本第一。
   前述所提之漢堡卻只有日本饕客另篇討論，
   但個人覺得其餘美味並未輸這間，倒是可以都嚐嚐看。
   不過此乃個人口味，就提供大家參考了。
   不過若是喜歡漢堡的朋友，
   倒是推薦不妨來試試看這家基本款美味。

   店名： エーエス クラシックス ダイナー 駒沢大学
   地址：東京都目黒区八雲5-9-22 オリオン駒沢ビル　１Ｆ
   電話：[phone]
   營業時間：09:00～23:00
   個人平均消費：1500日幣到2500日幣左右
   對我來說：漢堡肉絞肉由大塊牛肉組成，
            小點美味，特製醬汁亦風味十足，
            想簡單吃個漢堡的朋友不妨試試看
   適合去的時間：午後較少客人
   吃完要消化多久：兩個小時左右

   延伸閱讀  日本各類餐廳前十名整理
   http://junespring.pixnet.net/blog/post/139267760

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※ 轉錄者: Sherlock56 (153.205.4.63), 09/08/2016 17:47:53
推 cutaray: 你漢堡系？話說東京有沒有佐世保漢堡（非代代木那間）
我只有吃過幾家，還在累積中。漢堡系是rsc大大，
他才是專家XD

我在池袋有吃過有點像是佐世保風格的漢堡

店名叫做 イーストヴィレッジ
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13054782/

但是我沒吃過道地的佐世保風格，就給你參考看看。
※ 編輯: Sherlock56 (153.205.4.63), 09/08/2016 18:22:47
推 LiouKen: 個人建議把コスパ獨立出來一個項目評分比較好
→ LiouKen: 不然會有種你的好吃標準常常浮動的感覺
→ LiouKen: 或是文章裡面說好吃然後星級很低的情況
好的，謝謝您的建議，我來想想只用一點做推薦度就好。
不然還真的覺得無所適從，再度感謝您。
※ 編輯: Sherlock56 (119.242.75.87), 09/08/2016 22:25:24