餐廳名稱：BLACOWS
消費時間：2016年5月
地址：〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京B1F
官網：http://www.kuroge-wagyu.com/bc
圖文網誌版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/213564262
BLACOWS位於惠比壽，是一家黑毛和牛漢堡專門店，漢堡肉使用知名黑毛和牛專門店「ミ
ート矢澤」嚴選的100%黑毛和牛，麵包則是和著名的麵包店「MAISON KAYSER」合作研發
的。
這間漢堡店在大丸東京有外帶專門店，不用特地跑惠比壽就可品嚐這聽起來很厲害的漢堡
！
小黑板會寫上今日使用部位的和牛產區。
チーズバーガー ￥1550
我們點的是昨天的第一名，外帶是用一個小餐盒裝，裡面有漢堡及薯條。
漢堡麵包酥中帶軟，單吃就很香。
漢堡肉肉質非常軟嫩，肉厚且肉汁豐富，入口後肉香四溢。
加上起司，整體吃起來豐富有層次，真的很好吃。
雖然BLACOWS基本漢堡套餐一份￥1,450起跳，還蠻貴的，但所使用的食材都很好，味道也
很棒！
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