作者iPhone777 ()
看板Japan_Travel
標題[食記] 東京豆漿生活 台灣式朝食 微妙w
時間Sat Aug 10 17:08:27 2019
店 名:東京豆漿生活
地 址:東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F
營業時間:8:00開始賣到完
休 日:週日
推薦食物:冰豆漿還不賴
無廣告食記:
http://niigata.tw/taiwan-breakfast/
前情提要,某日因事停留東京時,去吃了號稱東京第一家台灣豆花的某店
得知了這間「東京豆漿生活」不錯吃
這回因事工作結束後又下東京,並把住宿訂在五反田
之前看過介紹,採訪當時是8:00,但正式營運之後好像會改成7:30開門,便把鬧鐘設6:30
,7:10左右就到店門口等了
結果發現還是8:00開門 噗噗,以台灣早餐店來說這算超晚的吧XD
不知道是不是搭上台灣美食潮,這間店最近好像很紅,擺出像遊樂園一般:請沿馬路排成
一排的標示
快開店時外面已經排20個人以上了(陽傘一直延伸)
內裝是這樣,比起台灣許多早餐店感覺是清潔明亮不少
但有時候我也挺懷念在阜杭豆漿用餐那種油膩感的XD
8點左右大家依序進場,這間店不是先找位子再點餐,也不是像拉麵店一樣先問客人餐點
,然後馬上引導入座
而是大家都先排好點餐,然後發號碼牌給你,拿到號碼牌再找座位(或由店員指定座位)
在眼前展開的是各式各樣台灣的”餅類”,不過因為我是第1個,所以來不及仔細看就直
接被問要吃三小
我點餐的視角是這樣,這跟待會要說明的某事件有關係
以下就是我點的,鹹豆漿、蘿蔔絲餅、油條、黑糖豆漿
點完餐點都拿上桌了,發現有其他桌吃「燒餅油條夾蛋」
因為剛剛匆匆點餐的關係,我甚至連燒餅都沒發現(噗)
那時候大概也只點到第3-4組客人,我跟店員小弟說「拍謝我剛沒看到燒餅啦幹(中文語尾
,類似Desu),可否加點?」
小弟:「那可能要請你重新排隊」
我X你媽的,你沒看到外面20組以上的人在排喔! 拎杯吃燒餅時你還XXX!
雖然想這麼說,「そうですか。分かりました。いいです。(是這樣阿,我知道了,沒關
係喔)」
(默默坐回座位)
回到食物本身,其實我不常喝鹹豆漿,就記憶來說,它的酸味/鹹味平衡感算是不錯,還
吃的到蘿蔔乾
雖然豆漿+醋凝結的半固體和台灣的感覺不太一樣,但我認為這對日本人來講應該是很順
口
黑糖豆漿(冰)可以先選少糖,然後再加入店內的糖漿,台灣的豆漿感覺是配油條等最剛好
它的豆漿有點像是單獨的飲料,就類似去星巴克、Tully’s,單獨喝也還蠻不錯的
它的餅類好像都是店內現做,以蘿蔔絲餅來講我認為餡料還給的算大方
但缺點就是內餡有點冷,開店前在微波或什麼一下應該更好吃
我覺得在日本可以重現這樣的程度算是可圈可點了,價格什麼先不比較(我這餐13XX多日
幣)
但還是在台灣吃早餐比較自在,六張犁附近有間早餐店
老闆出餐又快又準,價格計算又是心算X段等級「你的193塊」
不用說拿個平板那邊慢慢點,然後加點又不行
大家在後面排得要命,我趕快吞幾口就離開了這邊朝向下一個目的地…
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推 watanmila : 以為到了什麼文青店 08/10 17:22
推 oxhill : 好貴。今天也是去買了1杯珍珠奶茶+1杯珍珠綠要價日 08/10 17:31
→ oxhill : 幣1100.沒有選擇想喝只能買了 08/10 17:31
→ oxhill : 啊我不是去這間.是在我家附近買的 08/10 17:32
推 suzukihiro : 珍珠那個比較暴利 油條燒餅餡餅要重現需要技術力的 08/10 17:42
→ suzukihiro : 所以不算貴吧XD 08/10 17:42
推 burnsy0018 : 開店前"再"微波 08/10 17:49
推 maikxz : 一杯6xx要不是台灣飲料店少有抹茶系的大概也不會喝 08/10 18:11
→ maikxz : 不過看那燒餅......感覺跟自己常看的差很大XD 08/10 18:11
推 susukikeiko : 去過+1。純粹是為了捧場+朋友想去。東西味道很接近 08/10 19:09
→ susukikeiko : 台灣,但排隊真的很不台灣。早餐店就是要快狠準啊! 08/10 19:09
→ susukikeiko : 不過為何8點才能開店,因為包括老闆在內所有人都要 08/10 19:10
→ susukikeiko : 搭電車,最快也要這個時間才能備好料。 08/10 19:10
推 Moshiba : 看起來其實滿有那個樣子的 08/10 19:47