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店 名:新宿高野TAKANO 地 址:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨池袋本店 B1F 營業時間:10:00~21:00,週日及國定假日營業至22:00 官 網:http://takano.jp ----------------------------------------------------------------- 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43546910 ----------------------------------------------------------------- 明明才剛吃完晚餐,可是路過百貨地下街,就是會想走進去帶幾個甜點回飯店啊 日本百貨地下街就是這麼可怕,沒事不要隨便路過(倒地) 這天吸引到我們的是新宿高野TAKANO的甜點 新宿高野原是高級水果的專門店,除了販售水果外,也經營甜點蛋糕領域 除了有自家的甜點店外,在百貨地下街也有設櫃,在新宿本店甚至有甜點水果吃到飽 要在競爭激烈的百貨地下街生存,TAKANO當然有它的獨到之處 當然是搬出自家的高級水果製作成各種誘人蛋糕 今年台灣草莓產量很少,只好飛到日本吃個夠(被打) TAKANO櫥窗內擺滿各式各樣的草莓甜點 完全正中少女的心,隨時都有女生在排隊選購 哈 滿滿的粉色甜點,光是要選誰就可以猶豫好久啦 基本款的草莓蛋糕是長賣型,幾乎每間蛋糕店都會有 本來覺得吃超飽只想帶一個回飯店,但是被草莓這樣一迷惑 醒過來時就發現手上已經提了兩塊蛋糕 哈 在櫃上購買蛋糕都會包裝妥善,放入保冷劑 打開來蛋糕都被固定的好好,不動如山 直接挑了銷售No.1跟No.2,想說一定不會出錯的啦 不得不說,TAKANO蛋糕上的水果看起來就是不一樣 感覺都十分新鮮,品質也好,這大概就是TAKANO最大的優勢所在吧 銷售第一的水果皇家蛋糕捲 フルーツロワイヤル 日幣¥450(未稅) 底層是簡單的奶油蛋糕捲切片,週邊裹上鮮奶油後,撒上一層薄酥皮 蛋糕體口感紮實,外圈的酥皮混入了花生,吃起來有明顯的花生與堅果香 因為蛋糕紮實的關係,搭配的鮮奶油又比較厚一點,單吃有點膩 所幸上面放了不少新鮮水果,把奶油小膩口的狀況化解掉了 白桃、黃桃、奇異果、哈密瓜、葡萄柚、橙瓣、草莓等等,每樣水果都很新鮮 讓我印象深刻的是甜白桃,好吃,草莓則是有點酸 哈 No.2 草莓蛋糕 苺のショートケーキ 日幣¥550(未稅) 草莓蛋糕使用的草莓似乎跟剛才的蛋糕捲不太一樣,品質好像更好一點 中規中矩的草莓蛋糕,口感柔軟 奶油雖然厚,但是草莓的酸甜能解除奶油的膩,搭配起來剛剛好 使用的草莓新鮮多汁,熟度恰到好處,也成就了這塊好吃的草莓蛋糕 TAKANO的甜點,果然還是水果厲害 蛋糕本身可能不算太出色,但是加上水果後加分不少 想試試新鮮的水果甜點,可以吃看看TAKANO哦! -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ██ yuki's Lazy Channel http://haruhii.pixnet.net ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.97.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1462111527.A.CBC.html HIKARU5:轉錄至看板 Food 05/01 22:06
dgja1515: 千疋屋的也不錯~ 05/01 23:59