推 SHIRAYUKI: 我到鶴橋風月吃一個就飽了，妳真厲害 12/13 07:45
→ nochewen: 哈哈，我們是3個人吃4個大阪燒+1個文字燒唷~ 12/13 13:21
店 名：さくら亭(SAKURA TEI)
地 址：東京都渋谷区神宮前3-20-1
營業時間：11:00-23:00
休 日：年中無休
推薦食物：大阪燒 超值午餐方案
最低消費：吃到飽，似乎也推出單點炒麵
官 網：http://www.sakuratei.co.jp/
這篇食記拖超級久，時間點是2014的1月...
圖片請到網誌觀賞，有什麼問題或錯誤歡迎討論指正喔，謝謝。
網誌網址：http://ppt.cc/A5s7
內文如下：
第一次到東京自助旅行是今年的1月，事前和同事們規畫好多行程
同事指定要吃有名的一蘭拉麵、我則想嚐嚐蘋果樹蛋包飯
另外像大阪燒、可麗餅、章魚燒、生魚片都是我們想攻略的食物
行程的第2天我們來到了表參道，預計晚上吃頗負盛名的蘋果樹蛋包飯
中午就決定到網路上滿有名的大阪燒吃到飽店-「さくら 亭」用餐。
店面隱身在巷弄間，LOGO很像我們公司的LOGO...XD
本來有點擔心在巷子裡不好找，不過有強大的GOOGLE大神一切都好說
我把手機當作指南針在用，沒花太多時間就找到了
進去之後...出乎意料的不太像餐廳，裡面的擺設跟大門的感覺差！超！多！
可惜一時太過震驚忘了拍照.....
餐廳有分室內跟室外，我們覺得室內有點悶，加上同事想抽菸所以選了室外
室外區在類似中庭的地方，外面隔了塑膠布防止寒風灌進來...
總之是個奇妙的佈置，但滿好玩的。
桌邊有很多醬料，布置不算漂亮，但很有在地風味
店家舊舊+花俏的感覺跟表參道的都會感有微妙的衝突，我覺得好像來到另一個世界。
隔壁桌的兩位大叔默默的吃著大阪燒；左邊的大叔正淋著三管美乃滋
右邊的大叔看到我同事精心抓過的頭髮，很霸氣的說了句「HEY！NICE HAIR~~」
事前我們查過用餐方式，有午間超值吃到飽方案跟一般方案
因為大家平常站櫃吃飯都吃很快，就選用餐時間短/口味較少/比較便宜的超值午餐
(90分鐘/1060日元)
另外一般方案則是120分鐘/2000日元；飲料喝到飽是120分鐘/1500日元。
店家很貼心的給我們中文簡體字菜單，所以點餐還算順利
PS.我們是平日去，所以收費是90分鐘/1060日元，官網說明假日是90分鐘/1200日元喔
口味分別有牛肉、豬肉、櫻花蝦、年糕、泡菜、納豆、蘑菇、咖哩、奶酪(!?)、玉米
炒麵麵條(?)，可以混搭點大阪燒或文字燒，我記得我們點了牛肉、豬肉、咖哩的樣子。
然後強烈建議大家！！！
除非你是武林高手，不然點大阪燒就好了~~~~
以下是大阪燒步驟圖片，看完你們就會知道文字燒特難搞….
首先店員會給每人一個碟子+小鏟子+筷子，再上沒拌過的生料們
努力拌勻後，緩緩倒入燒熱的鐵板上，並火速用鏟子把它用成圓圓的形狀
接著放置幾分鐘，稍微去"兔"邊邊，看能不能翻面了
等到鏟子可以很滑順的滑進中間時，就"啪"的一聲直接翻面
(請善用同事/友人/家人的小鏟子們助你一臂之力)。
再拿起桌邊很厲害的三管美乃滋醬罐。
先把美乃滋醬罐倒過來，大力晃一下讓醬料都流到罐口
確保都沒有空氣時就可以滑順的擠出十字紋路了
等淋完美乃滋，就豪邁的灑上會跳舞的柴魚片吧！！
最後最後，你就會得到看似很好吃的大阪燒(事實上真的不錯吃)
餡料綿密濕潤，點牛肉不用擔心煎不熟，而且還吃的到蔬菜喔！
然後附上煙霧迷濛文字燒的慘況..........
我們實在不知道該怎麼炒它，事先也忘記先研究文字燒的做法(回國才發現根本弄錯！)
後來勉強把燒焦的文字燒吃進肚子裡，又發瘋似的點了三個大阪燒，超有飽足感！！！
兩女一男小鳥胃組合發誓一年內不再吃大阪燒。
(事實上我們真的一年沒吃大阪燒....太恐怖了)
總結這次的心得，我們都覺得不錯吃，主要是很好玩
跟台灣的大阪燒比起來比較有自己動手做的感覺。
我吃過台南的愛夏子跟高雄的月島文字燒，其實也不錯
但可能身在日本，還是覺得日本的吃起來略勝一籌XD
大家有機會可以去吃看看~雖然裝潢跟大門看過去的感覺有點差距....
但這種落差也讓人很放鬆，用餐時氣氛很好
親子或朋友、情侶一起去都滿不錯的，充滿樂趣的一餐。
PS.官方網站有地圖引導，這邊提供我們當時的走法：
先去逛表參道上的agnes b.跟kiddy land，逛完後直接走店門口附近的天橋
在天橋上拍下封面的道路美景，走到剛剛kiddy land正對面的大條巷子裡
(我記得路口有好像POLO專賣店)
接下來一直走一直走一直走，經過任何十字岔路都不要轉彎
直到你看到路尾有兩條岔路，走左邊那條
約走個幾分鐘一直注意左手邊，你就會發現隱身在超級迷你巷裡的さくら亭囉！
以上，祝大家旅遊愉快~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.67.7
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1418403813.A.31D.html