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店 名:讃岐うどん大使 東京麺通団 地 址:東京都新宿区西新宿7-9-15 營業時間:10:00~23:00 (最後點菜時間23:00) 休 日:全年無休 官 網:http://www.mentsu-dan.com/index.html 無音樂圖多多網誌:http://iventex.pixnet.net/blog/post/394652048 [以下為純文字版] ================================= 【2014.06.07】 只要是到日本玩,消夜是絕對不可少的! 一天要吃滿四餐才算對得起自己的胃! 看看便利商店裡琳瑯滿目的零食、御飯糰、泡麵、甜點、還有每天都要一瓶的午後紅茶 吼~真的是不胖也難啦>///< 不過今天就先放過超商食物一馬,我們要改去新宿西口吃鼎鼎有名的「東京麵通團」! 今天行程: 築地市場かんの→台場(AQUA CITY/富士電視台)→台場(Diver City/彩虹大橋) →東京鐵塔→東京麵通團 最後一次使用都營大江戶線一日券,今天真是坐夠本了~ 其實這時候的時刻也不過才晚上9點多,赤羽橋站已經沒有幾隻小貓了啊…驚 經過幾次的搭乘,已經對東京地鐵產生熟悉感 本來出國之前跟朋友聊天,知道東京地鐵有些站蓋得很深, 光出站走到地面可能就要走好久,光在地下走路腳就痠了XD 赤羽橋站的整排空心磚裝飾真美,數量之大看起來好有氣勢! 地鐵站也一絲不苟,乾乾淨淨的,讓我們留下舒服美好的印象 電車還特別設置「弱冷房車」供旅客選擇搭乘,很是貼心 這讓我想起每次搭乘火車,只要乘客一變少,就感覺車上冷的要命(抖) 或許咱們台鐵也可以試試設計弱冷房車,服務會更棒! 剛好拍下電車呼嘯而過的瞬間,車速實在太快,快到上面寫啥都看不清楚惹~ 電車真是最好的廣告行銷載體,滿滿的都是廣告啊 手拉環這個小小的地方也可以放廣告,工作人員還真是辛苦啊, 這得一支一支的放進去耶… 不過咱們台北捷運的創意也不落人後,在捷運板難線車廂與車廂之間的三個座位旁邊, 可以看到從天花板、牆面到地板的廣告,上次還看到茶裏王的廣告, 把車廂佈置成像茶園綠綠der顧目睭XD 出了新宿西口站後雨還是無情的下著,不過澆不熄吃消夜的慾望和決心(?) 本來想吃完麵出來再補拍店外觀,沒想到吃完燈就關了Q口Q,我連菜單都沒拍到啊 ((默 東京麵通團採自助式點菜,進門前可以先研究完菜單,決定要吃啥後就可以跟店員點麵 這區就是煮出滑溜彈牙烏龍麵的地方, 看店員快速的下麵、煮麵、撈麵,動作熟練一氣呵成,很快的麵就好了端到眼前 讓我們都看傻了眼所以連照片都沒拍到...真是敲可惜的<囧> 領到烏龍麵之後繼續往前走到配菜區,這裡有天婦羅炸物、飯糰以及一些冷食, 可斟酌飢餓程度拿取 畢竟時間也晚了,炸物的種類剩下的不多,我們就隨意挑了兩種嚐嚐鮮 外頭風大雨大,進到東京麵通團店內,沉穩的的深色木頭裝潢和黃色燈光, 立刻就被暖了心 一直對木質色調有偏好,也覺得這種店裡賣的東西會特別好吃XD ((←哪裡來的根據 飲酒文化真的是深植日本人日常生活,打開飯店的電視, 中場廣告五個就有三個是啤酒廣告 路上、地鐵站、電車車廂…隨處都可以看到啤酒廣告, 許多叫得出名字的大明星也都會出現在啤酒廣告裡 還有不管店裡賣什麼都跟啤酒可以搭上線, 就算吃烏龍麵也可以來杯沁涼啤酒真是太強惹~ 我想應該沒有什麼食物是可以跟啤酒脫勾了吧 ((推眼鏡 【肉うどん 牛肉烏龍麵 大610円】 點了大碗的牛肉烏龍麵共享,最上方的青蔥在收銀台旁,結完帳之後就可以隨意加 這陣子來台灣開分店的日式烏龍麵品牌越來越多,我動作比較慢只吃過丸龜製麵XD 這裡的點菜方式就跟丸龜製麵一樣, 先選麵→拿麵→夾小菜→付錢→自助加蔥加天婦羅屑 就像台灣的自助餐一樣方便又快速,不須繁複流程就能吃到一碗香噴噴美味的烏龍麵~ 官網上有菜單可以點這:日文菜單、中文菜單 東京麵通團是由美食評論家勝谷誠彥,號召一群同樣愛吃烏龍麵的朋友所成立的公司 在東京的新宿、上野、吉祥寺等地都有分店,讓饕客們可以吃到最道地的讚岐烏龍麵 原本想說牛肉烏龍麵的肉應該不可能太多,沒想到端上來的份量至少蓋住一半的碗! 金價係揪感心~ 迫不及待咬下烏龍麵,麵體的Q彈滑溜讓我唏哩呼嚕就吃了一大口, 跟今天在台場吃的花丸烏龍麵一樣好吃! 牛肉片的份量很有誠意,不但份量夠,也不會切到薄透可見光讓人幾乎感受不到他的存在 肉片邊緣帶點油脂,吃進嘴裡肥肉均勻混和,不會有過老太柴的難咬感, 口中散發出清新的牛肉香氣 湯汁是屬於清爽的,不會太鹹也不會太膩,讓人喝了覺得很舒服,想立刻吼搭啦的FU~ 炸物區剩下的種類不多,我們挑了兩種來試吃看看~一種是雞肉唐揚,一種是我忘記了XD 每樣都是100円以上,價格都不會太貴 或許是我們到的時間太晚,離剛炸好的時間已經太久,吃進嘴裡都涼了,實在是太可惜! 提到炸物就想起我最近吃了兩次丸龜製麵的經驗 一次在信義新光三越,已過了晚餐時間,雖不需要排隊等麵吃,不過天婦羅也是涼的… 那時候還想著難道吃到冷的天婦羅是常態?! 另一次在南西新光三越,當時正值晚餐時間,排了好一陣子等煮麵, 但天婦羅就是熱的剛出爐, 這時我才知道,原來吃熱的天婦羅才是正常的呀!((廢話 總之有一好就沒兩好,想要在排隊名店吃到熱天婦羅, 那就乖乖在吃飯時間跟著人潮一起耐心等待吧~ 我們坐在一面大大的地圖前面吃麵,地圖上清楚標示著可以在日本哪裡可吃到讚岐烏龍麵 還記得以前看《電視冠軍》時,會有一些對某件事特別熱衷的日本人, 環遍日本就為了達到自己的遠大目標...例如吃麵這檔事XD 想想自己倒不至於立志要吃遍全台灣的某種食物, 但如果是買張世界地圖為去過的國家插旗,以快速達到環遊世界的目標 這我倒很願意嘗試就是惹~((大笑 即使已經10點多了,店內還是有不少客人, 大家都著迷在冷冷的雨天吃一碗熱呼呼的烏龍麵這神聖的任務 吃飽喝足心滿意足,吃完之後把托盤直接拿到後方的回收處交還給店家 這張是我們要離開東京麵通團拍的,那位穿白色襯衫的上班族神情起來似乎有點落寞, 有可能是沒吃飽正在思索要不要再來一碗XD 其實我也是有意猶未竟之感啊! 要不是時間真的太晚,吃消夜也得有個限度,否則到隔天都沒消化的話我要怎麼吃早餐啊 ((不是 東京麵通團的價位不會太高,不管是下班太晚、逛街太累、玩太瘋, 只要消夜肚子餓隨時都可以過來找飽足 下次若再來東京,我一定要挑個好時間來吃熱騰騰的天婦羅!((握拳 ================================= 刀口力 'S 不失焦人蔘 http://iventex.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.5.243.218 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1413297064.A.88C.html