[食記] 在日本吃螃蟹就是吃かに道楽啊！

[elychenla (艾莉)]

店    名：かに道楽（西新宿五丁目）
地    址：〒160-0023 東京都新宿区西新宿5-25-9
營業時間：11:30～22:00（L.O. 21:30）
官    網：http://douraku.co.jp/kanto/nishishinjyuku/
圖文好讀版：http://elychenla.pixnet.net/blog/post/318194628

來日本那麼多次，聽聞かに道楽響亮的名聲，但卻從來沒吃過，這樣對嗎！
12月份的忘年會，已經提早在10月底想預約，沒想到かに道楽每間都客滿！！
還好最後找到了西新宿五丁目的分店真是太幸運囉～
這間的位子也算蠻好的，只要搭大江戶線到西新宿五丁目站，A1出口出來就是囉！
巨大的螃蟹招牌再向我招手啦～～

這裡是很標準的日式風格餐廳，也因為他很高檔，連服務生都是穿很正式的和服喔！
空間相當寬敞，日式優雅的擺設讓人覺得好舒服～
這裡有包廂可以預約，沒有預約的話可能就是開放式的空間，這次想當然是坐包廂～

個室包廂大概就是這樣的感覺，有屬於自己的空間隔起來～
一般的空間照片可以參考官網的圖片喔！
這是今日的菜單，總之這裡就是賣螃蟹的各種料理，刺身、炸物、鍋物等作法都有～
這個菜單是年末專門為忘年會設計的，平常來可能就不會吃到一模一樣的，
不過東西大同小異，只是搭配的套餐不一樣而已～～
至於套餐價格稍後再公布哈哈～

▼ 茹かに半身かに酢
一到座位上就已經有這個在桌上了～而且這是一人份！半隻螃蟹！！！
簡單來說這個就是燙過的螃蟹，沾醋或是單吃都可以～才第一道就這麼霸氣～～
螃蟹的肉很鮮甜，不沾醋就很美味，而且肉相當飽滿阿～～好吃！！！

▼ かに刺身
螃蟹的刺身...我倒是沒有吃過...不過要做成刺身肯定是要新鮮才可以的啊！
艾莉的初嘗試登場！晶瑩半透明的狀態，跟吃一般生魚片一樣，
沾哇沙米和醬油一起吃...螃蟹本身還是鮮甜的～好吃無誤！
只是它的口感很滑溜，感覺有點黏稠的狀態，這個食感我有點膽怯哈哈～
沒吃過的朋友完全要嘗試看看～～但下次再出現我可能會直接丟到鍋裡哈！

▼ かに爪唐揚
這個！！新鮮現炸來的的螃蟹大螯，這個真的是超讚！！！！
肉飽滿又不乾柴，完全就是正港好滋味啊！！！！太鮮美了！！！
炸物就是要熱熱的最好吃阿～～～艾莉大概兩分鐘就吃完了～～超好吃的！

▼ かに茶碗蒸し
茶碗蒸就是茶碗蒸，很滑很嫩很清爽～

▼ かにすき
最讓人期待的鍋物登場囉！！！就連怪叔叔也覺得這盤很驚奇！！！
圖中顯示的是三人分的份量，這如果是一個人吃應該會痛風吧～
超肥嫩的蟹腳！！！新鮮到很輕鬆就能從把蟹肉拉出來～～
今天應該有吃超過一隻的螃蟹，真的太爽快了～～
和牛肉涮涮鍋的港覺完全不一樣啊！！！這也是一絕！！！！

▼ 雜炊 / 香の物
鍋物的最後最後，一定要把這剩下的湯汁精華拿來煮粥～～
因為所有螃蟹的鮮味和蔬菜的甜味通通跑進湯裡了啊！
但這時候已經飽到不行了....可是絕對不能錯過這道啊！！！！
穿著端莊的阿姨展現專業的桌邊服務，其實就是加入白飯和蛋汁煮到恰到好處～
起鍋前再撒上蔥花就大功告成啦！！！
就是這一碗！！滿滿精華就在這了！！！一口喝下溫暖到心頭阿～～～
本來估計連這一碗都吃不完的我，在一邊聊天之餘還連嗑了兩碗！！！！讚！！

▼ デザート
飽炸！！！已飽炸！！！但甜點....也要吃！！！喝口茶清清胃再ＫＯ他！！
這個甜點我也在別的地方沒ㄐ吃過～～～
簡單來說就是把香草冰淇淋浸在正統的抹茶裡面的一道甜點。
微甜的冰淇淋加上正統帶有苦味的抹茶，交融起來的微妙滋味讓人很舒服～
那種交錯的平衡感達到一個很完美的境界～～～真的很有水準！

ごちそうさまでした！！這真是一個很棒的會席料理！
這樣精采的會席料理，我只能說要價也是相當不斐......8000円！！
你沒看錯就是8000円稅外喔，所以每個人要價8640円～～
一方面因為是晚餐時段本來就比較貴，一方面這是特別的會席料理啦！
所以想吃這種大餐還是要選中午比較划算，價格也比較親民阿～～～～

門口還有很多螃蟹相關的伴手禮可以選購喔！！
在你走出店門口還要多騙你一點錢哈～～
在日本想吃一個豪華的料理犒賞自己的話，這裡是個很不錯的選擇唷～
下次再來吃吃看中午的套餐吧！！！！


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推 ithil1: 很愛這一家，毛蟹超好吃
推 makotoc: かに道楽不錯但不是吃螃蟹首選，不過在市區裡算是好吃的
→ makotoc: 了
→ BIGBBB: 上週吃午間套餐覺得很普  不過蠻想吃火鍋看看的
→ SKKhan: 吃過覺得還好而已
推 kakashi1006: 大推螃蟹火鍋!!!(雖然我是在大阪吃的)
→ AdPiG: 吃一次就不會想再去..
→ meeth: 過年時要去名古屋，名古屋沒有分店! 哭!哭!