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作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京池袋 池袋第一炭火燒鳥丼 母家
時間: Tue Aug 2 20:19:20 2016
餐廳名稱：炭火焼鳥 母家 池袋本店
消費時間：2016年/4月
地址：東京都豐島區南池袋 1-12-6
電話：03-5950-0377
營業時間：午間套餐 11:30～13:30
每人平均價位：中午900日幣到1100日幣左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：燒鳥丼
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焦香燒鳥網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/40043115
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這次的週六中午剛好要跟朋友見面，一時想不起來該吃什麼。
剛好要往目白的方向去逛逛，便在明治通上發現了這家餐廳，
這家餐廳主要做的是晚上的串燒，聽說這家的串燒晚上非常的貴，
但他的午間套餐非常的划算，我心想不妨可以試試看。
https://pic.pimg.tw/junespring/1453382676-2592273601_n.jpg
從池袋車站過去可以看到很清楚又大幅的壁畫。
門口的串燒白布簾很清楚告訴你店在這裡。
這邊的套餐大多都會附上味噌湯，如果你加價的話，
可以有一碗小的豚汁，也就是豬肉味噌湯的意思。
注意：他的午間套餐是限量的，所以請注意時間，
快兩點去是吃不到的喔！
我選了燒鳥丼附豚汁，豚汁的料很多，
上面的薑泥跟蔥花增添了不少風味。
雞肉烤得很香，很有炭火的味道，連米飯也是用炭火煮的，
特別能逼出米飯的香味。同行友人點了炸雞丼，
我試吃了一塊，炸雞的味道就很普通，
甚至有點過於油膩。燒鳥丼能選是不是用醬燒，
我選鹽燒，聽說醬燒的醬會滲到米飯中，
吃起來有另一番風味。鹽燒的話，
除了炭的香味之外都很普通，感覺沒特別好吃。
如果有機會再來的話，還是選醬燒好了。
店名：炭火焼鳥 母家 池袋本店
地址：東京都豐島區南池袋 1-12-6
價位：中午900日幣到1100日幣左右，
晚上大約在2000日幣到3000日幣
對我來說：順路經過可以去
適合去的時間：午間套餐只有中午喔，盡量在兩點前去喔
吃完要消化多久：2個小時
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如果每家都好吃，
那寫食記是為了？.....
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※ 轉錄者: Sherlock56 (153.205.4.63), 08/02/2016 20:20:55