[食記] 成藏豬排﹝高田馬場﹞

[osakaleo (osakaleo)]

有圖有真相網誌版：http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/344194243


旅遊日期：2015年1月


今天的第一個行程，就是我超超超期待的成藏豬排。
號稱關東第一的豬排！

成藏豬排在高田馬場站下，步行約5分鐘即可到達。
一出高田馬場站，咦，下雪了！
哇！沒想到我就這麼輕易的遇到下雪﹝這趟來東京沒預期說﹞
在築地出門時也沒下啊，沒想到來到高田馬場就下雪了

雖然下雪對來自熱帶國家的我是很新奇啦
連漫步在雪中也覺得浪漫呢！﹝有嗎！？要撐傘還滿煩的...哈哈﹞

但後來排隊時，就覺得在雪中排隊等吃飯也太悲情了吧！！XD

好冷啊~~~~~

成藏豬排果然是名店來著的，排了50分鐘才入內。

豬排上桌，
嗯，因為低溫炸的關係，表面﹝炸麵衣﹞顏色淡淡的，和一般的炸豬排不太一樣。
肉則特別鮮嫩多汁，好像是因為低溫炸的關係，所以肉汁較不會流失，而且很柔軟。
成藏豬排果然好吃啊！
柔軟鮮美多汁，就真的是肉本身鮮美的味道，不用加什麼調味醬就很好吃了
沾岩鹽就很好吃了

ps.我覺得有比とん太好吃！


◎延伸閱讀：

とん太豬排﹝高田馬場﹞
http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/342495961


◎相關連結：

成藏豬排--食べログ
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1305/A130503/13114695/


◎店家資訊：

東京都 新宿区 高田馬場 1-32-11 小澤ビル地下1F
03-6380-3823
昼 11:00～13:30（L.O.）
夜 17:30～20:00（L.O.）
木曜日、日曜日定休日


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.100.22
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1508146027.A.A50.html
推 lin51524: 好吃
推 ljm7694: 2014有去吃，好吃！
推 kkazo: 主廚也很帥！
推 hellofatty: 我也覺得比とん太好吃
推 adon0313: 有差嗎？最終你兩家都會吃的 而且兩家豬排不同
推 sunsanglamor: 這真的超級好吃！！！名副其實的好吃