[食記] 日本東京池袋 一風堂拉麵

[kvictoria ()]

餐廳名稱:一風堂(池袋店)
住址：〒171-0022　
　　　東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ南池袋1F
電話：[phone]
月～木/11:00～翌2:00
金土・祝前日/11:00～翌3:00
日祝/11:00～翌2:00
官方網站：http://www.ippudo.com/

評價:三顆星
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kvictoria/14169147

一風堂起源於福岡縣博多
以豚骨湯頭出名
後來在關東地區的新橫濱拉麵博物館開設分店
而漸漸名聲傳遍日本
以<赤丸新味><白丸元味>出名
以中華細麵為主

這次點了つけ麺(沾麵)與白丸元味麵
***白丸元味麵***
白濃濃的豚骨湯頭
加上極細的拉麵
但不會油膩膩
喜歡吃超細麵應該會喜歡
屬於正統的博多拉麵之ㄧ

***つけ麺***
老實說
我吃過赤丸新味與白丸元味後
其實我比較愛一風堂的沾麵
比較好吃
她那沾醬很特別
不是一般芝麻的味道
反而多了一份用肉悶煮出來的香味

不過品嚐很多家拉麵後
我還是熱愛池袋的***無敵家***
只是還沒試過無敵家的つけ麺
下次會試試~~~~
假如頭一次來日本的觀光客
還是去吃無敵家吧!!!!絕品


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◆ From: 180.2.80.243
推 gladys456821:無敵家真的很好吃耶~~
推 doll2004:可惜我只吃到一風堂.一蘭和屯ちん(好吃)下次再去吃無敵家
→ Harrisonsung:上次找這家找到快崩潰...
推 zqooz:無敵家味道很重餒  個人不是很愛
推 pinknote:無敵家見仁見智(重口味) 倒是一風堂 吃過的朋友都說好吃
推 canifly:我也愛一風堂 湯頭不會太鹹 麵很好吃