[食記] 東京‧築地‧大和壽司

[Jyneda (Jyneda)]

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看到壽司大與大和壽司的人潮差異之巨大，實在讓我好奇兩者差異真的有這麼大嗎?
抱著探奇的心理來吃大和壽司。

大和壽司也是套餐式點餐，7貫壽司，3500日圓，服務態度相較於壽司大來的冷淡，
看你一坐下來就一眛的快速上菜，也希望你快點吃，看你快吃完時，也會作勢要你快
吃完離席。 滋味是還可以，但是精緻度低於壽司大很多，來吃一次，算是要來了解
為啥壽司大排隊人潮可以這麼多，大和壽司人潮卻是稀疏，雖說大和壽司有兩個店面，
處理人潮速度較快，但是即使如此，人潮相比，還是少於壽司大很多很多。


吃大和壽司，7點多到場還是一樣，免排隊，直接走近店面食用。
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店內一攬，就算外邊沒人排隊，店內也沒坐滿，店家還是會要你坐在很擠很擠的位子。
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一坐下來就會送上味噌湯，味道普普。
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一坐下來立刻上了好幾貫壽司，這是海膽壽司，滋味還不錯。
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這應該是鮪魚肚壽司，不知道是刀功問題還是怎樣，感覺就是醋飯上舖著一塊切邊肉，
形狀詭異，滋味一般，大概只有比元祖壽司好些而已
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鐵火捲與鮭魚卵捲，滋味普普
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鮪魚壽司，滋味尚可，有比元祖壽司好吃就是了...
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玉子燒，味道一般一般
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花枝握壽司，味道尚可，口感OK
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紅甘握壽司，味道還可以
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穴子魚握壽司，味道不錯，這個應該味道很難失敗吧?
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大和壽司價位是七貫3500日圓。服務態度的感受比起壽司大差很多，
吃起來的美味度，比壽司大也低落不少。C/P值真的算是滿低的...

3500日圓拿去吃元祖壽司划算很多。

大和壽司大概就是所謂的一次店家吧?

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◆ From: 114.34.116.196
推 sourpine:壽司大 大勝ㄟ !!! XDXD
推 Aaron22:昨天早上五點半去排壽司大，寒風中等了兩個小時才吃到！
→ Aaron22:但大和幾乎沒人潮，兩家差距越來越大
推 yakuky:7貫3500.......我還是繼續排壽司大好了 @@"
推 irenewalker:非常羨慕啊!!! 我們每次看到人潮就放棄了
→ Jyneda:to irenewalker:住近一點，4:30搭計程車前往，一定吃的到
→ Jyneda:壽司大而且免排隊，這算是放大絕了!
→ Jyneda:上一篇有位 birdy大 就打算放大絕直接免排隊吃壽司大...
→ Jyneda:不放大絕只搭電車就至少要排隊2小時...
→ Jyneda:不管是放大絕還是排隊三小時，吃到壽司大時的當下感想就是
→ Jyneda:"值得阿!!!" (我是選排隊三小時那個...@@)
推 shyshyman:上星期六排壽司大排了四個半小時，但吃完覺得很值得
→ Jyneda:樓上您真太瘋狂了!