[食記]東京日本橋金子半之助本店 CP高但不值排隊

[windswiff (阿卡)]

店    名：金子半之助本店
地    址：東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F・2F
營業時間：11：00～22：00 (六日10：00～21：00)
推薦食物：無


圖文網誌 http://windswiff.pixnet.net/blog/post/198223612


在東京上課的時間雖然不長，但是也漸漸沒有一開始像觀光客一樣一下課就跑個大老遠去
朝聖美食的動力了。今天剛好來到日本橋附近，所以決定去吃吃最近在已經到台北展店的
金子半之助本店。


日本橋這邊都是一些辦公大樓，如果手上沒有網路的話出捷運站可是有點暈頭轉向的。不
過只要進到金子半之助所在的小巷，就會知道自己絕對沒有找錯方向，因爲大老遠就可以
聞到麻油的香味。今天我們5點多就來到店外，可是前面早已大排長龍。令人意外的是前
面排隊的都是一些日本上班族，我們反而是第一組到的外國人，還以爲這種店只會有觀光
客來吃。


不知道是不是因爲本店剛整修完，電壓還沒弄好的關係，排隊的過程中不時突然“啪”的
一聲，一樓就突然停電了。從窗外看到一樓的顧客和師傅都各自在黑暗之中和眼前的東西
奮戰，心裏就開始默默祈禱自己接下來不會被安排到一樓的座位。也不知道是不是因爲一
直停電的關係，雖然前面只有幾組客人，我們還是一直等了一個半小時才能進去。不過所
幸上天有聽到我的禱告，沒有把我安排到一樓的位置。


上去二樓就知道為什麼翻桌率這麼慢了，因為二樓的位置實在也太少了啊！！說真的從外
面根本看不出有這麼小一間，也是少數我這顆滿窄角的鏡頭可以拍完的店家。


日本橋本店的菜單非常簡單，就是江戶前天丼一樣東西。這邊也有販賣便當，不過因為衛
生的考量所以便當裡面不會附上炸蛋。


桌上一樣有任取的醃蘿蔔和醃薑。


沒多久江戶前天丼就來了。不得不說這碗天丼在視覺上幾乎可以拿到滿分了。各種炸物非
常豪邁的跨越整個碗，金黃色的色澤在燈光下非常討喜。我點的是大份的，不過外觀看起
來和小份的也沒差很多，因為飯都被埋在下面了。


小小一碗丼飯上面有穴子、大蝦、魷魚、炸半熟玉子、炸海苔片。


蝦子真的蠻大的，吃起來也不會像一些天丼一樣把蝦子炸得乾乾的，不過美中不足的是面
皮吃起來不夠脆。另外，這碗江戶前天丼最大的賣點就是他那橫跨歐亞大陸似的的穴子了
，不過老實說我覺得不好吃。穴子第一口吃起來覺得還滿不錯的，不過整個內裡軟綿綿面
衣也有點濕濕又頗大的穴子吃到最後其實覺得滿膩的，沒有特別讓我想要再吃一次的感覺
。


整碗裡面我最喜歡的結果是半熟蛋......所以我不能吃他們家便當。



小結：金子半之住吃完以後說真的唯一的感想就是CP值很高，稅前950日元的價格在東京
真的能打趴一堆店家。不過對於觀光客來說也沒有像一些人說的這麼非吃不可，畢竟觀光
客來也就只有短短那幾天，還要特地花上至少1個半小時排一個沒有特別好吃的東西，我
覺得是不太值得的，如果真的要排隊還不如去吃築地的八千代（雖然價格貴了一倍，但是
我覺得真的值得）。台北分店的價格比起東京的還要再貴一些，所以最大的賣點也沒了，
我想我可能不會特別去吃吧。


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推 BIGP: 你沒看到一堆人排四小時只為了那兩間壽司的
推 x1217xx: 同意...排了一次90分鐘...
→ windswiff: 還好我沒排XD
→ x1217xx: 發誓不再排隊...去玩時間寶貴