餐廳名稱：ぼてぢゅう燦
地 址：東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留カレッタモール B1F
價位(每人)：350~3800
官方網站：http://www.botejyu.co.jp/san/index.html
評 價：4顆星
圖文版：http://eiri1987.pixnet.net/blog/post/4956134
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這天結束Disney Land一日遊後
從舞濱站搭京葉線回東京，京葉線真不是普通的深
走超級久的，起碼得走個15~20分鐘才能到月台，非常累人
再搭上山手線回新橋，差不多也快八點了
晚餐決定到飯店附近的Caretta SHIODOME解決
本來走地下通道就可以到，還傻傻的走到天橋上，繞了一大圈
晚餐本來想吃古奈屋，不過評價好像也很兩極
在同學大力推荐下決定吃 B1的 ぼてぢゅう燦
店內燈光有些昏暗，讓人覺得這是大人來的店啊XD
不過的確也是，店內大部份都是上班族來用餐居多的樣子
忘了拍MENU.........因為實在太餓了(逃)
但是在吃到之前還得看這全日文的菜單，好在有位會說中文的小哥幫忙
我們終於瞭解這些密密麻麻的菜色到底是什麼
ぼてぢゅう燦的菜色以鐵板燒為主，除了各種類的鐵板燒
還有炒面和其它單點的菜色，不過份量都非常的少就是了...
上菜之前會先上三樣前菜，份量當然也很迷你啦
餐點會在廚房製作，再由服務生送到桌上的鐵板
但老實說，我已經忘了點的菜名叫什麼了.............
我們點了三道菜和一份炒麵：
第一道是肉排上面加了顆生蛋，味道很濃郁，而且不會太鹹
一行人餓得要死，馬上吃光光XDDD
接著第二道是高麗菜和豬肉的組合，有一點韓國菜的風味
不過它不是泡菜，只是樣子有點像XD
肉煎得微焦，搭上鹹甜鹹甜的醬汁和高麗菜混著炒
整體不會太油膩，如果有飯的話應該很下飯，這道我覺得還蠻不賴
第三道是蝦子，我只記得在菜單上看到海老什麼的，想說是蝦應該還OK吧XDD 就點了
搭上三色的青椒，在淋上美奶滋，這道真的好吃啊
蝦子也還蠻鮮的，而且是大隻的蝦子XD
最後一道上的是炒麵，我們點的是牛肉炒麵，嗯! 就姑且這麼稱呼吧....(逃)
這是這餐最好吃的一道了，牛肉很嫩，口感很棒
麵條也充份的沾上了醬汁，搭配高麗菜、洋蔥和青蔥一起吃
而整體的調味鹹度也剛剛好，大推這一道啊
只是量真的很少，這是唯一的遺憾吧
吃完後很滿足，價格也不會太誇張
只是 ぼてぢゅう燦有收座席費，所以有一點點小貴
但是服務和菜色都沒話說
不敢說一定要來吃吃看，畢竟價格還是有一點點高
但是個人覺得來吃了應該不會後悔
ぼてぢゅう燦 真的還不賴
預算夠的話不妨來試試吧
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