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店 名:大戶屋(汐留Pedi) 地 址:東京都 港区東新橋1-9-1 東京汐留ビルディング2F 營業時間:11.00~22.00 休 日:每週六 推薦食物:酒粕鍋定食 全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/pedi-shiodome.html 日本的大戶屋售價比台灣的還低,而且更好吃!今年一月份住在汐留的夜晚,我們在隔壁 棟Pedi 二樓的大戶屋吃到平價又暖呼呼的鍋物定食,超開心的! 在大戶屋也可以單點主菜,不點白飯,跟台灣一樣,選擇點單品就好,日文菜單上就有單 品兩字,念法也和中文很接近,直接講單品店員就懂了。 加入炸鱈魚塊做成的豆腐羹,裡面還有不少蔬菜,滋味豐富! 另外單點的蘿蔔絲小菜,味道一般,口感清新。 季節限定的酒粕豬肉鍋定食,在寒冷的1月吃,真的非常溫暖,熱騰騰的上桌,嫩豆腐在 類似味噌的湯汁裡煮得暖呼呼的,豬肉也薄嫩好吃。 日本的大戶屋價格著實比台灣便宜不少!換算台幣約242元(含稅)。 我一直很喜歡大戶屋不過鹹的調味,而且蔬菜很多元,吃起來覺得營養均衡。 大戶屋的餐廳空間設計得非常舒適,輕柔的音樂讓人有賓至如歸的感覺,好像在家裡用餐 一樣輕鬆,服務也很親切周到,來過日本的大戶屋就會覺得台灣的大戶屋價格訂得太貴了 吧,服務也比不上日本的,因為這樣想所以又在東京的其他大戶屋吃了幾次。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.19.130.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1519951908.A.71D.html