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店 名:一蘭拉麵24小時營業(上野山下口店) 地 址:東京都台東?上野7-1-1 營業時間:24hr 休 日: 推薦食物: 最低消費: 官 網:http://www.ichiran.co.jp/ 圖文:http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/254507398 文字: 用餐日期:2014年12月4日 這次終於吃到這家日本必吃的拉麵名店了!! 一蘭拉麵應該不用我在多家介紹了,應該已經是紅到大家都耳熟能詳的地步了~~ 這次就要來朝聖看看他的威力到底是有多驚人XDDDD 這次日本行每天可以說是都吃不飽睡不飽的狀態> < 來吃一蘭拉麵是第五天的晚上十點多了, 當天只在築地市場吃了一頓超豐盛的生魚片丼飯早餐還有在市場到處試吃後, 就開始一整天很BUSY的逛街行程然後都沒吃東西, 不過晚上要趕去汐留觀賞聖誕點燈之前因為太疺了所以有找個不錯的甜點餐廳休息一下, 不過一小塊蛋糕還是止不了我們的飢餓感阿@@ 看完點燈回到上野雖然也十點多了~ 有點累到隨時都可以闔眼睡著加上天寒,還是想吃得熱呼呼的宵夜阿, 所以臨時決定去民宿附近的一蘭拉麵上野店填飽肚子, 一蘭拉麵是24小時營業的,所以不管是你要吃早餐午餐晚餐還是消夜都OK的啦~~哈哈!! 一蘭拉麵在網路上被大家講到一個近乎神的地步了~ 就想知道他是不是真的這麼厲害!! 第二天晚上去吃了排隊名店無敵家,明明就已經快十點了也排了好久, 但我覺得口味有點太重!!!! 湯頭有點濃的太誇張了~~想說台灣的食物都已經夠重口味了, 無敵家的這碗拉麵的湯竟然讓我喝了幾口,就無法再繼續喝下去, 它重口味的程度可想而知。 老實說來一蘭拉麵也沒抱著太大的期望,就是來朝聖一下>////< 一蘭拉麵的點餐方式是用自動化販賣機店餐付款喔!!裡面有兩台機器,大家排隊點餐, 機器還蠻好操作的,就是先選要幾分拉麵,分量大小以及選小菜~ 沒有選到小菜也不用擔心~~~進去裡面還有加選的機會~ 接著就開始候位囉~~~雖然已經快晚上11點了,還是有人來吃啊! 上頭的"空"表示目前無人的位置,店員很sweet, 發現我們有5個人,所以有特地幫我們留了五個再一起的位置~ 本來還想說會不會各自吃各自的~~我擔心自己又不懂日文,我要怎麼點餐@@ 裡面的用餐環境真的很特別耶~~吃飯為什麼要把大家一格一格的分開XDD 朋友是說隔開的原因是要來吃飯的客人用心品嘗料理,而不是把餐館當作聚會聊天的地方! 所以裡面除了店員的聲音,完全聽不到客人在聊天喧嘩耶~ 進去會有一張單子讓客人勾選, 原來一蘭拉麵的口味都是一樣的,只有一種!!! 但有口味的濃度、油膩的程度、大蒜量、蔥量、燒肉要不要、特製調味量、麵條的硬度選擇, 因為第一次吃,所以都選者中等的口味~~ 寫完就按呼叫鈕,店員就會來收囉~ 背面是加點單,如果有想再加點的小菜,可以勾選然後直接付錢就可以了~ 每一格也都有一個很像水龍頭的東西,記得好像按壓的樣子,就會有冰水可以喝, 有發現日本的餐廳都是提供冰水, 據說日本人好像不喝溫水,他們只喝熱茶或冰水,所以不管天氣再冷他們都只提供冰水 我到現在還是無法理解他們不喝溫水的道理是甚麼啊???可能每個國家都有自己的傳統和習慣吧!! 就像是我也無法理解為什麼他們的電車暖氣需要開得那麼熱@@ 穿大衣搭電車真的是一大折磨,會熱到冒汗@@ 主角拉麵等一會也上桌囉~~看起來真的很好吃耶~ 哈哈~~~拉麵上桌前已經把半熟蛋波好在等待了~ 拉麵的價格JPY790元、加點的半熟蛋JPY120元 我覺得一蘭拉麵的口味真的很不錯, 濃淡適中,又有拉麵應有的豚骨香,我個人還蠻喜歡的~~同行的友人也都很愛 麵條的軟硬度也剛剛好,然怪拉麵會是日本屹立不搖的國民美食, 口感真的跟台灣的拉麵店不一樣 半熟蛋野蠻令人驚豔的!!!還好有加點~~~~~本來還覺得他不怎麼樣的說>////< 沒想到超級好吃阿~~ 大家都吃光光了耶~~~哈哈!!!雖然我還是有剩湯,但我也喝掉一大半了咧~ 感覺餓太很久,吃到的東西都會特別美味好吃>/////< 吃完終於心滿意足的回民宿休息~ 雖然一蘭拉麵已經被講到老掉牙了,但是還是要說來日本一定要來品嘗看看阿~ 真的好好吃>/////<大推~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.52.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1424870160.A.60F.html