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餐廳名稱:花月嵐 拉麵 地 址:東京都台東区柳橋2-14-4 價位(每人):約日幣1000內~ 官方網站:http://www.kagetsu.co.jp/index.html 評 價:三顆星 圖文版:http://yuhsiao.pixnet.net/blog/post/26923903 ============================================================================ 平常在台北,我們就很愛去吃花月嵐,通常會去信義威秀或是敦南誠品, 但因為只有信義威秀可以累HAPPY GO點數,因此我個人是偏愛去信義威秀的花月嵐。 今年3月匆忙去了東京一趟,住宿的東橫INN淺草橋交差點附近就有一家花月嵐, 就想說一定要找一餐來去吃吃看,看看跟台灣花月嵐有沒有什麼差別呢?! 那天從淺草→上野→築地→台場~跑透透,傍晚累爆了!就先回東橫INN休息睡覺去~ 睡到晚上八九點起床後,開始煩惱要吃啥~ 就突然想到要去挑戰花月嵐啦! 趕緊拿出小筆電上網查查營業時間,以免走一大段路後撲個空!! 幸好營業到蠻晚的,所以我們就散步前去品嚐啦!! :::在夜晚特別明亮的花月嵐招牌::: :::黑暗中散發著無限光芒::: 誰叫我們肚子餓呢!!哈哈哈! :::期間限定的大型立牌::: 台灣也常看到期間限定產品,剛開始我都會躍躍欲試,嘗試了幾次後,發現好像是還那經 典的原湯大蒜拳骨拉麵好阿! :::可愛的‧熟悉的花月嵐LOGO::: :::點餐販賣機::: 一剛開始真的以為回到台灣花月嵐,很自然地一直往店內走找位置, 完全忘了日本拉麵是用販賣機點餐買單的!! 後來店員阿伯一直跟我們講,我們還一直會意不過來, 過了好一會才恍然大悟!! 這個販賣機非常貼心,上面都有照片~可以直接選擇要吃的東西! 有的販賣機並沒有照片,就得不停去對照一下菜單~~ :::點好餐囉!!::: 點了豚骨拉麵 蒜味肉燥飯之類的 還有煎餃 :::水瓶跟台灣的花月嵐一模一樣::: 只是多貼了貼紙! :::桌上的擺設::: 也大多跟台灣一樣,台灣現在有環保筷可以使用~ 醬料罐也都一樣,只有辣韭菜的罐子顏色有點差異~ :::活動集點券::: 似乎有什麼活動在進行的集點券~ :::辣韭菜::: 我個人不愛,但吃過的人室說跟台灣一樣~ 平常可以加在拉麵湯頭裡提味 :::夢幻的日式煎餃::: 吃拉麵一定要有煎餃,是我第一次到日本京都車站拉麵小道時,我的老闆說的!! 偏偏我們當時挑了一間沒賣煎餃的拉麵店 - 寶屋! 但這次我決定要點個煎餃來嚐嚐! 果然這個決定是對的!! 看照片就知道這煎餃煎到恰到好處!! 酥酥脆脆的皮,將內餡的肉汁包裹在裡面, 要小心咬下去,同時穿透了酥脆麵皮搭配著新鮮肉汁內餡, 整個口感相當令人感到愉快!! 回到台灣這煎到恰到好處的煎餃還是讓人懷念!! :::豬肉飯::: 滷得很入味的豬肉灑上蔥花~ 攪拌一下非常下飯!! 話說日本人很會煮飯,都可以煮到顆顆粒粒分明~ :::主角登場::: 大蒜拳骨拉麵~吃起來就跟台灣一樣! 但不免俗地日本拉麵就是讓人覺得比較重鹹, 在台灣上桌時,服務生往往搭配著若湯頭太鹹,我們可以幫你加清湯喔~ 但我們沒有加過清湯,可見我們是吃重鹹(茶!!) 麵條非常Q彈~ 薄薄的肉片混合著適當的肥瘦肉,不會讓人覺得太肥油! 湯頭上面佈滿的蒜碎的感覺~讓我們一直都很是喜愛!! :::店內場景::: 老實說我最討厭日本的一點就是室內可以抽菸, 麥當勞可以抽菸,害我早餐要外帶!在花月嵐吃拉麵,室內也有人抽菸(暈) 幸好我們坐在裡面的角落~ 吃完就趕快衝出門去了!呼呼呼!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.146.0.210
misuta27:上次在原宿儂特利吃晚飯,二樓也一推女生抽,很不喜歡= = 09/08 20:03