推 pinkcircle: 感覺超好吃的啊！ 11/03 16:24
→ spencers: Qu'il Fait Bon 11/03 20:44
為了不佔過多版面，把兩篇我愛的甜點店放一起XD
記旅♥ 2014雪之東京：HARBS草莓盛宴
http://lovinfaintly.pixnet.net/blog/post/41544802
記旅♥ 2014雪之東京：晴空塔之Qu'il Fait Bon水果塔
http://lovinfaintly.pixnet.net/blog/post/41580304
圖文網誌好讀版（圖多廢話多，無音樂請安心服用）
=====BBS純文字版
餐廳名稱：HARBS
時間：2014/02
地址：東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店南館1F
營業時間：11:00-20:00
官網：http://www.harbs.co.jp/harbs/
HARBS是我的愛
自從09年第一次嚐到HARBS蛋糕的美味以後，
每次到東京都忍不住要去吃個下午茶。
年初這一趟跟我姑來，當然也不願意錯過；
我們選在去湯島天滿宮看梅花那一天，到松阪屋吃蛋糕當早餐XD
題外話是當天因為松阪屋整修，繞了一圈才找到那間熟悉的HARBS，
回台後沒多久就聽說這間分店收了...
我的回憶啊T^T
還好HARBS分店不少，不至於想吃吃不到...
有興趣可以到官網去查詢各分店資訊。
這次是冬天去，滿滿的草莓跟巧克力...
身為一個草莓控兼巧克力，簡直無法忍耐！
根本就每一種都想要吃T^T
蛋糕超大塊、草莓超大顆...我餓！
寫網誌寫到怨念好深...幸好下個月又可以去重溫了
當天早上剛開門沒多久就到了，店裡幾乎沒人，不用排隊，
我們坐下來點餐之後陸續有坐了幾桌，都是女性XD
店內環境很舒適，沒有過度設計的裝潢，自然光照進室內，
是個令人很放鬆的空間。
HARBS的菜單我非常喜歡，是手繪風格的
不知道為什麼看起來總覺得很美味>w<
想要全部畫在手帳上啊
總之，兩個愛草莓又愛巧克力的女人看著MENU失心瘋，
在眾多草莓口味的蛋糕裡面猶豫不決...
話說HARBS也有三明治、義大利麵之類的輕食午間套餐，
甜點部分也有蛋糕，不過套餐附的蛋糕就比較小片了...
（其實一片蛋糕正常的size很驚人，放在套餐可能吃不完吧XD）
我沒有嘗試過，不知道好不好吃就是了。
另外現在HARBS規定每個內用食客都必須要點一杯飲料的低消
即便你有點蛋糕也是一樣。
第一次來的時候還沒有這規定，果然最賺錢的品項一直是飲品啊>w<
於是終於選定了飲料跟蛋糕的口味！
我們點了一個Strawberry millefeuille（草莓千層酥）
一個Strawberry Chocolate Cake（草莓巧克力蛋糕）
另外搭配一人一壺熱茶，冬天嘛，而且蛋糕、熱茶絕配啊>///<
我應該是點伯爵（我永遠都點Earl Grey= =）
茶本身我沒什麼印象了，就是不過不失吧？
冬日裡挺溫暖的，配蛋糕也算合適。
有茶壺當比例尺就可以發現蛋糕有多大一片...
很驚人的size，我覺得兩個人交換著吃更不容易膩，
也能嘗試不同口味很棒。
巧克力蛋糕上桌時外側圍著錫箔紙，不知為何看來很有精神的感覺
像是巧克力蛋糕界的小錫兵立在瓷盤上（？）
揭開錫箔紙，眨眼間這塊蛋糕從小錫兵變身成為可愛教主XD
草莓又紅又大顆簡直太美！
蛋糕體濕潤度很剛好，不乾澀也不濕爛，巧克力香氣很濃。
至於奶油的部分...其實我平常是不敢吃奶油的，
蛋糕上的鮮奶油都會被我以一種非常冷血無情趕盡殺絕的架勢抹到盤邊。
但是HARBS的奶油我可以！
雖然還是沒法吃太多會膩（我個人是真的很害怕鮮奶油的味道）
可是不至於像平時那樣硬要通通抹掉XD
而且因為是share，所以還沒到真的覺得膩，就吃完了！
然後是草莓千層。
每一口都咬得到草莓..還能更幸福嗎T^T
不過千層派的口感我們兩個都認為沒有巧克力蛋糕來得優秀，
當然澎湃的草莓完全可以彌補這一點XD
總之是好幸福的早餐（淚目）
一起去吃HARBS吧！
================
店 名：Qu'il Fait Bon キル フェ ボン
地 址：晴空塔2F
營業時間：10：00～21：00
休 日：無
官 網：http://www.quil-fait-bon.com/
這間也是我超愛的甜點（到底有多少間呢）
晴空塔這間分店我是第一次來吃，
光是那支晴空塔造型的小叉子就擄獲了我的心（也太容易被擄獲）
這間店面小，座位數也不多，我們去吃的時候還排了一陣子
懶人如我，為它排隊也是甘之如飴
（還好我姑也很有興趣！）
話說我翻遍相簿發現我似乎沒有幫它拍店內裝潢照...
也沒有拍外觀...所有照片都是櫥窗蛋糕或是蛋糕本人（是有多餓）
白草莓口味就是擊垮我們的最後一根稻草...
白草莓欸！身為草莓控能不吃一下嗎！
尤其是前幾天逛街才剛看到一盒天價白草莓XD
總之我們無法抗拒誘惑，即使它非常貴，還是決定嘗試看看。
（一小片水果塔約1500日幣...）
沒有點飲料。
先來看莓果塔吧（名字是我亂取的）
（為什麼先看它，因為要把白草莓放後面啊XDDD）
有超可愛的晴空塔叉子跟金色星星裝飾
這種口味完全是我的菜啊
整體口味酸酸甜甜很好吃←對我真的很詞窮，沒有當美食部落客的命
從顏色到口味都難以抗拒QAQ
叉子被我小心翼翼的帶回來了XDDD
然後是白草莓本人了！
白色果實、紅色的籽，跟一般的草莓完全相反的外表
不知道為什麼看起來多了點高貴感（起碼價錢上是如此XDD）
至於它究竟是什麼味道...
就是草莓啊哈哈哈哈（被毆飛）
香氣沒有一般的草莓那麼濃郁，甜度感覺也比較低，
但完全不是酸澀口感，
而是...如果一般草莓是帶一點微酸的甜香，
白草莓就是非常淡雅的清香。
很喜歡！
好吃，但是值不值得那麼貴....
值得一試！
但是嘗過就好了XD
下次我會點其他的口味試試看！
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