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餐廳名稱:東京牛丼 牛の力 消費日期:2015/11/23 消費金額:750円/1人 營業時間:08:00 - 24:00 (週日提前一小時打烊23:00) 店家位置:東京都台東区上野6-14-7 TSUビル1F 網誌圖文版:http://goo.gl/ZKiBcG 以下純文字版: 今日一早回程是選擇香草航空,因此在搭乘京成電鐵之前, 選擇從JR上野駅 広小路出口步行約1分鐘,即可抵達東京牛丼 牛の力 (Tablelog平均:3.46), 店家位置在上野交通要衝,如果餐點沒有一定水準應該早就被市場淘汰, 顧客站在店門外看著招牌與餐點廣告立板,就會知道此店為牛丼專門店。 店內空間屬於吧檯式用餐, 因此如帶大型行李箱可能要暫時放置在靠近食券機對面的小空間, 吧檯區總共約18個坐席,空間牆上布置簡單日式風格, 店家在牆上一側也明確告知顧客本店所使用牛肉為100%國產牛肉(產地:北海道栃木), 不免俗此店是採用自助式食券機,顧客可以看著食券機上的圖片依序點餐, 看著食券機上圖片大小差異應該不難猜到哪些餐點是店家熱門牛丼。 牛力丼 赤 750円 心得: 其實辣味噌醬版本也就是店家最基本東京牛丼的加強版,最下層是好吃的日本米飯, 中層主要淋上辣味噌的薄片牛肉與洋蔥絲(個人猜想可能是牛五花部位), 上層為溫泉蛋再點綴些許辣椒絲。我個人平常就吃重口味, 然後吃第一口辣味噌都能感受到有點鹹, 因此我是建議早早把溫泉蛋與辣味噌醬好好水乳交融一番後, 反而辣味噌醬多了些蛋香,鹹度也降低後,反而更容易入口。 牛力丼 白 750円 親友心得: 其實此版本也就是店家最基本東京牛丼的另一加強版,最下層依舊是日本米飯, 中層主要薄片牛肉與洋蔥絲,上層為溫泉蛋再撒上細條狀海苔再加上一塊奶油; 或許因為多了一塊奶油,因此將溫泉蛋攪拌後除了蛋香外還多了一分奶油香, 口感變得更滑順入口。 後記: 當我用筷子夾起牛肉片可以清楚看到肉片有一定厚度,不是那種薄而透光碎塊肉片, 因此在食用美味程度遠遠贏過台灣吉野家,我蠻推薦想一嚐好吃平價牛丼, 可以到上野嘗試"東京牛丼 牛の力"。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.70.164 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1458746454.A.803.html
nice1993: 覺得好餓!! 03/24 03:46
missno17: 這間好吃 03/24 09:41
malas5566: 筆記 四月來吃吃看 03/24 12:59
waspie: 感覺也太讚了 這次去吃看看(筆記) 03/24 20:11
melogoodeat: 這間大推,一定要吃有加奶油的!味道特別 04/01 18:54