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==================================發文格式================================== 店 名:炭火燒肉 上野秘苑 HIEN Yakiniku Dining Restaurant 地 址: 東京都台東區小島二丁目14番6號1F 1st floor Dia Palace, 2-14-6, Kojima, Taito-ku, Tokyo 營業時間: 星期一~星期六 午餐:11:30~14:00 星期一~星期六 晚餐:14:00~24:00(L.O.23:30) 星期日/例假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:30) 休 日:第2個星期一、第3個星期一 推薦食物:牛五花、鹽味牛舌、腱子肉 最低消費:未知 官 網:http://www.ueno-hien.jp/chinese 哈囉~大家好~ 圖文好讀版請參考底下原文網址喔,謝謝~ http://royalflorence.pixnet.net/blog/post/392053219 -------正文開始線------- 造訪日期:2016年5月15日 PS. 與上篇一樣,因為最近幾個月工作滿操的,所以5月去日本, 拖到現在才有時間發這篇,請大家見諒~ 這家燒肉店雖然滿有名的,不遠處還有掃貨天堂「上野阿美橫町」, 但本身位置卻不是在鬧區,週圍看起來也沒什麼店家。 晚上來時,一路冷清,一直有種「是不是走錯」的忐忑感哈哈。 店面不大,外觀看起來非常普通,沒想到卻能在這裡吃到這麼好吃的肉! 我們是當天現場候位,好險剛好是翻桌的空檔,馬上就有位子。 這家的菜單換了好幾次,價錢狂漲,所以有機會吃當然不能錯過啊XD 在出發前,很多朋友都跟我推薦這家,加上本身自己吃的經驗, 真心覺得每道主菜都好吃 ! 回台灣那麼久了,現在想起來還會流口水! 去哪找這麼便宜的日本國產黑毛和牛 我們點的是: 橫隔膜 五花肉 腱子肉(前腿) 鹽味牛舌 干貝 酒X4 (酒有些不推,下面會說) 這家的炭還滿神奇的,火不會過旺且一直很穩定,幾乎聞不到味道。 [橫隔膜] 看起來滿噁心的,但其實吃起來很軟嫩。口感很特別,可以試試喔! [五花肉] 也許是因為醃過,又加上擺盤所以看不出來,但油花很均勻漂亮, 肉本身又 juicy,吃起來濃郁甘甜, 是我吃過最好吃的五花肉 (想到又淚流) [腱子肉(前腿)] 原本有點擔心吃起來會不會很乾、很柴, 結果竟然還滿Q彈的哈! 服務生幫我們剪成骰子牛,吃起來很方便。 [鹽味牛舌] 因為個人本來就很喜歡吃牛舌,所以對它特別有期待。 好險也沒讓我失望,確實是好吃啊! [干貝] 端上桌來的時候才發現這麼大顆! 不過烤熟之後就...XD 值得誇讚的是新鮮啦。 [瓶裝酒] 不誇張,超級好喝! 喜歡微醺的人應該也會很愛喔。 [檸檬調酒+柚子調酒] 看起來很平易近人,但酒精濃度意外的高啊! 比較苦澀些,這個系列的請慎選喔。 [餐後甜點] 必送的 脆皮冰心巧克力 外皮巧克力有白巧克力和黑巧克力, 冰淇淋則有吃到香草和橘子口味,不知道有沒有其他種。 總結: 這家店有中文菜單,也有中國的服務生,所以溝通都很OK。 服務態度好,上菜速度也飛快, 不會因為後面很多客人等就會催,或是不耐煩之類的。 吃完還能散步去上野阿美橫町逛逛,也還不賴。 整體來說是很棒的用餐經驗~ 推薦給大家!謝謝閱讀~ -- ------------------------------------------------- 來噢來噢~最新的美食和旅遊情報都在這裡 (≧ ∀≦)/// https://www.facebook.com/royalflorence.bloger ------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.139.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1469292406.A.B38.html