餐廳名稱:栃木家
地 址:東京都台東区浅草2-2-1
價位(每人):190~
官方網站:無
評 價:★★★
圖文版:http://blog.xuite.net/savageboss/savageboss/22628447
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這間店,從來不在名單上,也不是一間名店。
淺草就像淡水一樣,走到哪,吃到哪基本上沒有問題。
這間店在伝法院通り上。蠻顯眼的也很好找。據說
於昭和23年創店,地方上的老店,生意其實不錯,
店後方直接就是製作場所,也可窺得一角。
但如果你沒有注意到門口小黑板,嗯…可能是不會
注意到裡頭也有可以吃的東西。我就是被小黑板給
吸引的,上面的「豆乳の杏仁豆腐」拉住我的眼光
我逛完鞋店還是禁不住誘惑,才180Y也不貴,進去
買了一個。賣的人有婆婆,跟年輕一點的中年婦女
。店內還有其他豆腐製品,比較知名的是豆乳甜甜
圈類的東西。日文沒很好,事前沒有查資料,所以
基本上是猜的。
其實店內還有好幾樣東西我都好垂涎喔…我愛豆腐
製品啊。
這豆腐綿密,又不硬。在台灣吃到的杏仁豆腐缺點
就是都不夠密。台南很多杏仁豆腐,有名氣的還沒
吃過的剩下水星。都比不上在日本隨便吃的綿密,
還有鬆軟度。甜度不高,杏仁的香氣十足。喜歡
杏仁的人應該會喜歡這個口感。毋須特意探訪,
但若經過淺草,又喜愛杏仁/豆製品的可以路過
嚐鮮。吃完後的垃圾可拿入店內有垃圾桶供丟棄。
PS:2008/09月再訪,杏仁豆腐已漲價190Y
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生活中發生的小事,慢慢匯集成的各種小幸福
不定期舉辦小拍賣活動!
希望這樣的幸福可以長長久久
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