[食記] CP值昇天的淺草海鮮蓋飯 生魚片與飯的完美融合

[jokerjoe (JokerJoe)]

好讀圖文版
http://tannippon.blogspot.jp/2015/08/cp.html

淺草寺，來東京必去的景點之一。

由於淺草寺只開到五點的關係，很多人都是早上去參拜，再周邊吃午餐後再出發去天空樹的空町（ソラマチ）逛街，
傍晚夕陽西下時，再抓準時機上去天空樹展望台參觀，如此就可以晝景+夜景兼顧，把票玩回本啦。
在淺草寺的周邊吃午餐，有非常非常多選擇，著名的有天婦羅蓋飯，高級一點的有淺草今半壽喜燒。

不過我今天要跟大家推薦的是一間，比較不是那麼主流的，也就是觀光客會比較少的店讓大家做個參考。
當然我會特別推薦，特別！好吃！一定掛保證的啦。
先來看看店面，


是不是非常的有日式居酒屋的氣氛啊。


中午吃的話通常都是在一樓，
晚上吃的話看你們多少人，運氣好的話可以做到二樓的座敷席。

不囉嗦，馬上貼上首推的生魚片海鮮蓋飯！(海鮮ユッケ丼)



我吃這個海鮮蓋飯，已經兩年了。
為什麼會讓我這樣愛不釋手，每一兩個月就要來光顧一下，
其實是因為這家的海鮮蓋飯，有別於築地或是其他普通的蓋飯，
不只是把新鮮的生魚片放在飯上就算了。

首先，在碗裡放上飯，飯上鋪上一層碎海苔，
放入大量經切過，好入口的各種新鮮生魚片，
生魚片已事先拌有植物界奶油之稱的鳄梨，入喉滑順。
飯中間放上嚴選蛋黃，你可以看到它的顏色濃郁偏黃。
最後在淋上這間店特製的照燒醬汁和白芝麻。
就是一個完美的海鮮蓋飯了。



比起其他只有生魚片醬油和哇沙米的海鮮蓋飯，
它是非常耗功夫，也是如此才會讓飯跟海鮮均勻的融化在你的嘴裡。
味覺平衡度★★★★★

他的定食包含醃漬小菜和不定期的小缽小菜，還有味噌湯。
保証你吃到最後一口都很滿足。



當然如果你說你不敢吃生的，這裡也有很多其他豬肉蓋飯或是烤魚定食。
也是有一定的水準的!!



如果你喜歡喝日本酒，建議你晚上來，
這邊的酒也是有非常多的選擇。
哥喝的不是酒，哥喝是的我，百年的孤獨。
文青一下囉。


晚上來的話，除了剛剛的蓋飯定食都有提供以外，還可以另外單點日本人上居酒屋常點的白菜沙拉，
跟這間店的招牌自家製つくね！照燒肉丸，不過他是放在飯匙上在去烤過的，超‧級‧香！

如果你運氣夠好跟老闆投了緣，
還可以打到隱藏版BOSS‧蛇酒喔
當然我是沒打過啦。
看有沒有勇者囉。




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推 a47135: 請問他那蓋飯有加哇殺米嗎？不太敢吃哇殺米
推 Phlwc: 看起來好讚，請問一個set這樣多少日幣？
→ Phlwc: 看起來超好吃的，請問這樣一個set多少日幣？
推 miya1409: 看文中拍到的菜單，是920不含稅
推 Luciferous: 感謝提供資訊，九月底去東京剛好住淺草，到時一定去吃
推 Joxz: 請問適合帶小朋友過去吃嗎?怕空間太小沒兒童座椅~
推 ss88210049: 好讚耶！明年來去吃
推 gmoz: 太讚惹! 剛好在找淺草那天晚餐要吃啥
推 PhoebeOwOy: 看起來超好吃！決定10月出發一定去吃吃看
推 jcktw: 看起來好吸引人～～～感謝
推 Maicon: 感覺好讚!好懷念淺草啊~
→ jokerjoe: 日本的居酒屋不太適合帶小朋友去吃喔～
→ jokerjoe: 沒有兒童座椅 加上很有可能其他客人會抽煙
※ 編輯: jokerjoe (153.204.117.50), 09/10/2015 21:07:22