[食記] 客製化口味的一蘭拉麵（淺草店）

[bluezting (不接受聊天水球)]

店    名：一蘭拉麵
地    址：東京都台東区浅草1-1-16 HK浅草ビルB1F
營業時間：10:00-23:00
最低消費：890日圓
官    網：https://ichiran.com/index.php
圖文網誌：http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/459496426


我們住的旅館附近有這一間連鎖拉麵店，先生說很有名，問我要來吃看看嗎！？
因為來東京的這幾天已吃過兩次拉麵，我說不用吧～不想再吃拉麵了
結果，滑facebook的時候，看到一堆朋友分享台灣一蘭拉麵剛開幕造成的排隊人潮
就為了吃這一碗拉麵要排隊兩個小時，真是瘋了！
不過為了讓在台灣的捧由們羨慕一下，我跟先生說：決定了！我們去吃一蘭拉麵吧XDD

我們在平日的下午一點多來用餐，淺草分店位於地下一樓
事前沒有研究為何大家這麼喜歡一蘭拉麵，明明台灣就有一堆來自日本的拉麵店
（像炎神拉麵、らあめん花月嵐拉麵、一風堂....等等）

先在食券機點餐，如果只要吃一碗簡單的拉麵，
一碗是890日圓，拉麵+半熟鹽味蛋則是1020日圓
如果想要多加些配料，可另外加點

我們一看就知道是外國觀光客，服務生拿了一張照片給我們看，
讓我們選擇要坐隔間的單人位還是一般的座位
不知道是否因為時間的關係，還是淺草這邊吃的實在太多太方便，店內用餐人數沒有很多

入座後，服務生給了一人一張附有中文字的表單，可自己選填拉麵的口味
記得口味我選擇普通，濃郁度選擇清淡，香蒜普通，蔥當然是選青蔥囉！
叉燒一定要的，有人不吃嗎= =?
因為我個人喜歡吃口感硬一點的麵，所以麵條軟硬度選擇「硬」
最下面的名字我有寫，這樣服務生送上來時，才知道哪個是我的
（常常點完餐後都忘了自己點什麼XD）
口味表填完後，服務生就幫我們把食券撕掉，夾在木杯上

拉麵不會等太久，890日圓的拉麵有附少許的蔥花及叉燒肉
中間紅紅的醬汁原來是前面口味表中的「秘傳醬汁」，是會辣的（當時填單沒仔細看）
我選的是1/2倍，平常有在吃辣，覺得算是介於微辣與小辣之間吧！

這是另外點的特製配料拼盤610日圓，有海帶、大量蔥花、木耳及叉燒肉
其實我原本以為單點拉麵是只有麵，配料要另外點，所以才加點了這個拼盤的="=
不過還好有加點拼盤，整個放進拉麵中看起來更豐富美味

日本拉麵一般都很鹹很鹹，一蘭拉麵可以客製每一碗麵的口味，個人覺得蠻好的
雖然這樣湯頭還是有點太鹹，但至少我可以喝掉一半的湯，而且麵條是我喜歡的硬度
後來拍照上傳facebook打卡，我也很直接表明是為了炫耀無誤，哈哈:P
如果沒吃過一蘭拉麵是可以試試，不過在台灣為了吃這樣一碗要花這麼多時間排隊，真是
太浪費生命了

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→ burnsy0118: 今天第二篇一蘭
→ bluezting: 要被噓了嗎XD
→ burnsy0118: 原本想說台灣開了應該日旅板不會再有人寫，沒想到熱
→ burnsy0118: 度不減反增
推 ineda: 為什麼不能寫一蘭
→ burnsy0118: 有說不能寫？
推 spiritman: 一蘭的叉燒其實還滿合我胃口的 不會太肥 倒是很多其他
→ spiritman: 家看起來很厲害的店家 叉燒都肥到難以入口...
→ spiritman: 不過一蘭量真的比較小氣一點 比較喜歡天下一品XD
→ jessbianrad: 不討厭一蘭 不過這篇也是寫來炫耀用的吧
→ bluezting: 在日旅版有什麼好炫耀，在FB打卡才是炫耀:P
推 burnsy0118: 看你那麼有誠意來回推文幫你推一個好了
→ Urbina: 天下一品讚啦，こってり讓你知道什麼才是濃厚湯頭 XD
→ spiritman: 真的 超濃XD
噓 whitelady: 頭噓
推 et99899: 有什麼好噓
推 windsson: 還好拉，沒寫必吃就及格了，最近很適合打卡炫耀