[食記]東京淺草牛かつ炸牛排

[miinhwa18 (♪)]

店    名：淺草牛かつ炸牛排
地    址：東京都 台東区 雷門 2-17-10 雷門上村ビル B1F
營業時間：平日 11:00~23:00 /週六 11:00~22:00 /週日、假日11:00~21:00
休    日：依店家公告
推薦食物：炸牛排
最低消費：一人一份


網誌圖文好讀版：https://www.brewdustfish.com/tokyo-asakusa-gyuukatsu

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這淺草牛かつ炸牛排 Asakusa Gyuukatsu是位於淺草雷門正門幾步之遠，其實是準備要去ENAKA Asakusa Central Hostel 淺草中央膠囊旅館 check-in時候經過的。那時候已經九點半多，排隊人潮只有兩組，所以索性就晚餐吃淺草牛かつ！之前看到都是滿滿的人，都會從地下室排到一樓。晚上九點半多避開用餐時間，終於吃到淺草牛かつ 炸牛排了！



平日開到晚上11點，最後點餐為10點。





店裡的門口張貼小份100g的炸牛排今天已經賣完了。菜單有日文、英文、韓文、中文。





排隊大約20分鐘，就換我們了。一進去發現原來店裡這麽狹小，兩排背對背座位，大概8-10的人位置，難怪人多的話都要排個一小時以上。廁所也是可以猜到的狹小，門關上去之後整個人很像被塞在廁所裡，是男生該怎麼辦才好ＸＤＤ。



一入座，店員已經幫我們把小烤爐的火點好了。石板正熱著，牛排快來吧！！



菜單上說明如何食用炸牛排。



小份100g的炸牛排今天已經賣完了，所以我們就點了130g的炸牛排。



茶水自行取用。





130g炸牛排＋山藥泥 日幣1400

準備餐點時間比想像中快，不到10分鐘菜就上了！



牛排稍微炸過，所以裡面還是生的。看這側面油花的分佈啊！！



肉一放上石板便發出滋滋滋的聲音，超級療癒！我自己是比較喜歡吃7、8分熟的牛排，所以我大概正反面煎個一分鐘就拿起來，肉質非常嫩啊！！ 吃下去的軟嫩驚艷感到現在還是忘不了，只不過有幾塊不小心煎太久，導致肉有點老......





在等肉熟的時後，看一下手邊的配菜和醬料。

因為沒吃過山藥淋在飯上的吃法，所以加了100日幣來嚐鮮。

炸牛排烤過之後可以沾醬油、哇沙比或是旁邊的洋蔥味增醬吃。吃到後來其實不沾任何醬料，或是一點點鹽巴調味就很好吃！！



Wasabi吃法也不錯，一種嗆辣口感。



雖然肉本身含有不少油花，但石板烤到後來都跟肉難分難捨，所以烤肉的地方就慢慢的往中心外圍移動......



山藥拌飯真的滿特別的，吃起來滑滑的，沒什麼腥味，十分爽口。不過口感實在太特別了，我不行XDD

同行的友人覺得吃起來很清爽，連我的份都一起解決了。我下次應該不會點有山藥的套餐ＸＤ



浅草牛かつ 不愧是被大家推爆的店啊！在淺草如果逛累的話，要找個地方用餐，浅草牛かつ 炸牛排是可以列進去行程的。怕等待的話可以避開用餐時間，價位也還算平價！

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浅草牛かつ 炸牛排

地址：東京都 台東区 雷門 2-17-10 雷門上村ビル B1F
交通：東京metro銀座線 淺草站一號出口，步行約2分鐘
都營淺草線 淺草站四號出口，步行約2分鐘
電話：[phone] (不接受預約)
營業時間：平日 11:00~23:00 /週六 11:00~22:00 /週日、假日11:00~21:00



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推 hhenry666: 我覺得不行
推 poty456823: 秋葉原也有 真的不錯吃
推 torahiko: 不錯吃 不過完全沒辦法接受山藥泥拌下去黏滑黏滑的口感
推 toeickiller: 這個很好吃 只是山藥泥口感很奇怪哈哈
推 drittenapril: 這間很好吃 才剛開動就決定追加一塊牛排
→ tingmayday: 上次吃過真的好吃
推 gladee: 排兩組人很可以，我是排了快兩小時…也覺得不太行
推 sheneddie: 我覺得不行
推 sooler: 肉好吃 山藥泥真的不行XDD
推 s6901188:  https://i.imgur.com/nHnqn0e.jpg
→ s6901188: 超好吃的～山藥泥真的不行
推 s6417000: 肉真的好吃，山藥泥就試過一次就好了
推 owo3: 上次排了兩個多小時...還好是真的很好吃