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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OrcYgjO ] 作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food 標題: [食記] 日本東京 以片計價立食燒肉「治郎丸」 時間: Sat Mar 25 20:55:03 2017 餐廳名稱:治郎丸 秋葉原店 消費時間:2016年/9月 地址:東京都千代田区外神田1-2-3(秋葉原肯德基附近) 電話:+81-3-3254-0517 營業時間:11:00~23:00 每人平均價位:以片計價,每份90YEN至300YEN不等 推薦菜色:タン元 本文修改自個人網誌http://h010121.pixnet.net/blog/post/44844580 某天晚上逛完東京秋葉原,發現一家立食燒肉小店外排著長長人龍。隔幾天的下午看到客 人還不多,趕緊進去體驗看看。店內空間不大約可容納10人左右,吧檯前站定位後,店員 馬上送上濕紙巾及圍兜兜。桌上個人用烤爐、夾子、餐具、調味料一應俱全。 當天提供的肉類品項掛在牆上,從豬內臟到高級和牛,價格一份90YEN到300YEN不等。高級 牛肉就直接放在眼前的吧檯上的冷藏櫃裡,現點現切,平常動則一份4、5000YEN的高級和 牛用片來計價的話,價錢看起來就沒那麼可怕了。 點了バラ山:A5級的高級牛腹肉,還有タン元:牛舌較靠近舌根的部位。肉的油花跟色澤 超漂亮,這種肉還能不好吃嗎?先下烤網的A5牛腹肉一下子就烤上色了,簡直是入口即化, 嘴裡瞬間充滿了肉的甜味與油香;牛舌口感則相反,厚實香嫩多汁,充滿肉味嚼起來很過 癮。 加點了豬橫膈膜、還有牛胃,一份各是2塊。搭配另外點的冰可樂,不過10分鐘左右就吃完 了。這次單純體驗,算一算一個人要吃飽的話,搭配白飯之類主食約2、3000YEN,可以獨 啖還可以品嘗高級牛肉,也是背包客用餐不錯的選項,簡單心得跟板友分享。 延伸閱讀: 愛媛鄉土料理「宇和島鯛魚飯」http://h010121.pixnet.net/blog/post/44770723 今治市靈魂美食「燒豚玉子飯」http://h010121.pixnet.net/blog/post/44494363 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.160.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1490446506.A.B58.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: setsutetsuya (111.185.160.113), 03/25/2017 20:58:56
Sherlock56: 還有一家投幣式燒肉 A5等級一起不到2000円 也好吃! 03/25 21:11