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店 名:天音 地 址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9 ハモニカ横丁 營業時間:11:00~賣完為止 休 日:不定休 推薦食物:鯛魚燒 最低消費:170 官 網:無 圖文版:https://naminashi.pixnet.net/blog/post/347759966 ----------------------------------以下為純文字----------------------------- 說到波和梨到吉祥寺時一定會去買的點心,不是「佐藤」的炸牛肉丸, 而是「天音」的鯛魚燒。 現烤的香酥外皮包著綿密的紅豆內餡,最適合逛街逛到有點嘴饞的時候來一隻。(笑) 「天音」鯛魚燒位在吉祥寺商店街,口琴橫丁(ハモニカ横丁)的小巷子裡, 只要接近巷口,就會聞到甜甜的香氣從巷子裡傳出來。 天音其實距離佐藤(さとう)炸牛肉丸很近,從地圖上就可以看得出相對位置。 小小的店門口前大約排了7、8個人,因為是現做現烤,所以需要花點時間等待。 除了鯛魚燒之外,天音也有賣丸子串、蕨餅等日式甜點,紅豆餡也能單買唷! 到手的鯛魚燒是方形的,中央是魚的形狀,猛一看好像什麼古代魚的化石,(笑) 這是天音鯛魚燒的特色,周圍的部分稱作「羽根」,香酥可口。 鯛魚的身體部分則是包裹了滿滿的紅豆餡,口感綿密,甜度剛剛好, 熱呼呼地好好吃! 賣完就關店咧,所以想吃要趁早唷! 除了招牌的紅豆口味,天音不定時還會推出限量的新口味, 有遇到的話也可以嘗試看看唷! 以前在台灣的時候不太愛吃鯛魚燒(台灣的鯛魚燒好像幾乎都是厚皮的?), 來到日本之後第一次吃到薄皮的鯛魚燒就愛上了! 有點像是巷口車輪餅(紅豆餅)那種懷舊的味道。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.148.158.170 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1567252965.A.267.html