[食記] 東京自由之丘人氣甜點‧Mont St.Clair

[ethel0203 ()]

   餐廳名稱：Mont St.Clair
   地址：東京都東京都目黑區自由が丘2-22-4
   電話：[phone]


圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/221024923


這次到自由之丘分別朝聖了自由が丘ロール屋和Mont St. Clair，前者詳見文末延伸閱讀。


從自由之丘車站走到Mont St. Clair約9分鐘，沿著商店街往民宅的方向，中間經過幾家
小店，會看到紅底白字的招牌。


進門會先看到排隊的指示，外帶的話直接來排隊。內用的客人請往內走，會看到一區
座位區，填單等待叫號，輪到有位子的時候就可以去蛋糕櫃選甜點。


除了蛋糕櫃，店內販售著各種商品，像是巧克力、馬卡龍、餅乾、果凍等伴手禮。


內用的座位區約有10幾張，當天的人潮不斷，加上桌與桌的距離很近，怕打擾客人用餐，
只拍了一張示意圖。


飲料單的部份是用日文跟英文雙語標示，夏天來訪還有機會吃到季節限定的刨冰系列。
點好餐之後就等著享用下午茶吧！


Earl grey熱伯爵茶 ￥500
熱伯爵紅茶加上一片檸檬，店家很貼心地把檸檬串上，這樣丟進去泡也方便取出。
渾厚的伯爵紅茶香氣，與檸檬的微酸味，喝起來更順口。


Mont-blanc 蒙布朗蛋糕 ￥480
蒙布朗蛋糕是Mont St. Clair經典的甜點之一，迫不及待的切開剖面來瞧瞧。
底層酥脆的餅皮承載的上頭層層堆疊、甜度適中的栗子餡料、鮮奶油與栗子奶油。


綿密到不行的奶油，入口的輕盈感彷彿多吃也不會有負擔，會讓甜點控忍不住失控吃太多。


Strawberry galette 草莓酥餅 ￥540
來到盛產草莓的日本自然不能放過任一種草莓甜品，這份草莓酥餅我在官網的常規餐點
與下架區都沒看到，也許是季節限定或臨時替換的產品。


奶香四溢且酥脆的塔皮基底，以幾顆新鮮草莓點綴，四周再繞上一圈果莓醬，
最後以一坨立體的奶油做裝飾。切開來才發現裡頭居然放了類似慕斯口感的餡料，
難怪可以能撐起一塊奶油。以輕盈的奶油與偏甜的餡料來中和微酸的草莓，加上底層
酥餅的口感，看似簡單的甜點卻有多重的滋味，真讓人滿足。


Petit Madeleine 迷你瑪德蓮 ￥200
外帶了幾份常溫的糕點與朋友分享，打開包裝能聞到淡雅的蜂蜜清香，一口吃的迷你
瑪德蓮就算不配茶喝也不會覺得太乾。


Earl grey 伯爵紅茶餅乾 ￥95
我實在無可救藥的沈迷著伯爵茶，特別是Lady Grey的風味，買了伯爵紅茶餅乾來搭配
咖啡或茶飲都很棒。


覆盆莓雪餅 ￥255
這款口感很像布雪(Bouchee)的覆盆莓雪餅，算是誤打誤撞的美味，原本對它沒有
任何的期待，想不到入口意外地鬆軟，並且甜而不膩，下回到訪可以再回購。


喜歡甜點的話，來到自由之丘絕對很難控制渴望甜食的味蕾，只是要費心到底要吃
哪幾家。如果只能選一家甜點品嚐，我會推薦Mont St. Clair，然後再外帶甜點達人的
另一家自由が丘ロール屋瑞士捲。


<延伸閱讀>
[美食] 日本 東京 自由之丘人氣甜點‧自由が丘ロール屋的瑞士蛋糕捲
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/219132017
[美食] 日本 東京表參道旁的Cafe Kaila‧來自夏威夷的人氣鬆餅
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/206694253
[美食] 日本 來自美國的人氣鬆餅店The Original PANCAKE HOUSE (JR吉祥寺站)
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/211648237

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※ 編輯: ethel0203 (111.248.211.187), 11/25/2016 10:20:14
推 stupidhi: 這家超好吃
推 LOVEOEO49: 好吃+1
到現在還在懷念 XDD
推 MilkTea0509: 旁邊沿著鐵軌小路有一家超級小的甜點店,只能外賣,他
→ MilkTea0509: 是去年東京甜點前三名
請問你記得店名嗎？下個月想去吃吃看
推 iunchen: 這家超好吃+1
大家都愛甜點耶!
※ 編輯: ethel0203 (111.248.211.187), 11/25/2016 23:08:39