推 kero0830:真的很好吃，我也一直念念不忘呢! 03/21 00:35
→ spencers:SHUTTERS 自由が丘 03/21 08:42
食指大動網誌版：http://blog.yam.com/Ayamijan/article/73162687
來到自由之丘，就不得不提這間餐廳「SHUTTERS」，
台灣觀光客也都大推得要命，
主打商品豬肋排和蘋果派太太太好吃了，
但是價格不那麼平價，要是有點小預算很推薦來這裡飽餐一頓！
他在代官山、吉祥寺、橫濱等地也有分店，
詳情請見ＳＨＵＴＴＥＲＳ官網：http://www.ys-int.com/
ＳＨＵＴＴＥＲＳ Luz 自由が丘
地址：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F
車站：東急東横線 自由が丘駅 北口 徒歩3分
TEL:03-5731-0101
営業時間 ：一~五 11:00～15:00(午間菜單) 15:00～23:00
六・日・假 11:00～23:00
地圖請看此：http://r.gnavi.co.jp/g577603/map/
聽說午間比較便宜，但我們是晚上去吃的，所以只介紹晚上的套餐，
外觀看起來很高級，還有個重點，就是有個好帥的帥哥店員XDDDD 真的很帥！
一頭金褐色頭髮、雙眼皮大眼睛、誠懇的眼神、溫柔的敬語～
我們是外國人，但他還是態度很好慢慢跟我們解釋，不時注意我們用餐進度，
揪感心～
外面有菜單可以看，兩個食物模型就是他們家的招牌，豬肋排以及蘋果派！
因為價格不便宜，很多人進來是只單點蘋果派當點心吃的！
不過我們兩個餓死了，單點又不比套餐划算，就決定點套餐！
此店有英文菜單，可以跟他要，或是他會主動給你～
套餐只有以下ＡＢＣ三種，如果一桌有一個人點套餐，其他人也都要點套餐，不可以
share，
且還規定要點同樣的套餐，例如都點Ａ，或都點Ｂ，這樣他們比較好上菜，
這點倒是滿機車的！（因為他會裝一大盤，然後每人給小盤自己分裝）
如果不點套餐你可以只單點。
解釋一下，
套餐Ａ：拉沙＋豬肋排＋焗烤味噌蟹＋吐司＋義大利麵 ３２５０日幣
套餐B：等於套餐Ａ再多蘋果派 ３９００日幣
套餐Ｃ：等於套餐Ｂ再多兩道前菜 ４８５０日幣
基本上選套餐Ｂ就可以吃到他們餐廳的精髓！
其中義大利麵、豬肋排、蘋果派這三樣需要選口味！
義大利麵：我們選三種起司的，超濃郁超好吃！濃稠得不可思議！真材實料！
豬肋排：我們選胡椒鹽和洋蔥，胡椒鹽超推！但洋蔥不推，聽說很多人推醬油，可以選看
看！
蘋果派：我們一人選覆盆莓一人選楓糖，前者是酸中帶甜，後者是清爽不膩，我愛後者～
這是當天的沙拉，沒想到沒想到沒想到是生魚片，
喂喂喂，這也太幸福了吧～～～這個很好吃！
這是豬肋排，我說的胡椒鹽就是右邊兩支，灑很多芝麻胡椒和鹽，
淋上檸檬，真的超級香！重點是這個超級嫩，怪不得大家狂推，
我這一輩子吃過最好吃的豬肋排就是它了！嫩的程度根本不可思議！極品！
不推洋蔥口味是因為，吃不太出來味道，太淡了。
這就是焗烤味噌蟹，這真的也好香很好吃！
旁邊的烤土司是法式奶油和美乃滋兩種口味，這個也超香的！
烤得恰到好處！
這就是超級超級濃稠的起司義大利麵，
應該是我吃過最濃稠的，不知為何吃到這就飽了！
我們還刻意吃很慢，怕等下蘋果派吃不下，
連義大利麵都很好吃，這醬料也是難得一見很有誠意！
這是覆盆莓蘋果派，
很多客人點這道，光看這樣你可能看不出精髓在哪，
其實上方是冰淇淋下方是圓塔狀的蘋果派，
但又不是硬派皮，
是軟派皮，裡面超多層又有豐富蘋果餡，所以口感是很軟卻又有點嚼勁，
而且是熱的！！！
搭配冰淇淋一起吃是冰火雙重的感受啊～～～
看起來很樸素的楓糖，但我發現居然超好吃，
因為不比焦糖甜膩，是淡淡甜味，不過剛好和濃稠冰淇淋綜合起來，
整體就變得很清爽，讓吃飽的胃負擔比較小，
楓糖和蘋果又整個超搭，
我覺得我根本在吃一個世界級甜品～！！
總結：
這蘋果派真的是很難得能吃到的調理方法，
無法用言語形容，好吃到一個不行，
當下覺得廚師是神XDDD
我知道小當家那部卡通為何那麼誇張了~
有機會來東京一定要吃看看！
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