地址:東京都杉並区上荻1-10-4 廣瀬ビル 1F(荻窪駅西口步行3分鐘)
電話:03-3392-8606
公休日:不定休
營業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
圖文網誌版:http://goo.gl/WYy7h
以下文字節錄:
這間店是我於今年年初到東京時吃到的
網誌拖到現在才寫(汗)
一開始被提議要吃豬腸鍋的時候我其實很納悶,想像不太出來究竟是什麼味道(會不會像
四神湯的那種感覺?) 一直到要去吃之前都引不起我多大的興趣。
明明就在荻窪駅出口步行3分鐘即可抵達,但由於走錯邊迷路了好一陣子...
我們到的時候已經超過晚上八點了,一樓已經沒什麼客人還以為要打烊了,被帶到二樓以
後才發現幾乎客滿好熱鬧。二樓的座位是包廂式,各自有獨立的空間真有氣氛。
毛筆寫的一紙菜單很有復古感。
首先是搭配知名的九条蔥做成的豬腸鍋(其實正確的翻譯名稱不是很清楚...)
顏色均勻、切成等長的青蔥覆蓋在上面,底下是有點濃稠感的湯底。
攪拌完後放在電磁爐上煮
吃了一口豬腸,完成跟想像中的不一樣,腸子的週圍連結著厚厚的油花,吃起來很軟嫩。
九条蔥與其他蔬菜搭配起來很爽口,再來杯啤酒就很夠味:)
小小一鍋一下就吃個精光,再加點了一份腸子和、飯和蛋準備煮稀飯
不一會就呈現黃澄澄的稀飯,搭配原本的濃郁的湯底好美味!
在候位時偷聽到前面結帳的客人說食べログ上有送飲品的訊息,立馬用手機上去找了一下
,確實有送飲品的優惠券,但店家說剛好已經送完了,所以改送我們甜品。
原以為只是一般的冰淇淋,沒想到是手工做的柚子口味冰淇淋!
有一點冰沙跟綿綿冰的感覺,柚子味吃起來好爽口^_____^
一直到晚上10:00都還聽的到其他包廂的喧鬧聲,大家都很愉快在喝酒的樣子。
下回去京都時,希望也能有機會再次品嚐。
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