精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
地址:東京都杉並区上荻1-10-4 廣瀬ビル 1F(荻窪駅西口步行3分鐘) 電話:03-3392-8606 公休日:不定休  營業時間:17:00~24:00(L.O.23:00) 圖文網誌版:http://goo.gl/WYy7h 以下文字節錄: 這間店是我於今年年初到東京時吃到的 網誌拖到現在才寫(汗) 一開始被提議要吃豬腸鍋的時候我其實很納悶,想像不太出來究竟是什麼味道(會不會像 四神湯的那種感覺?) 一直到要去吃之前都引不起我多大的興趣。 明明就在荻窪駅出口步行3分鐘即可抵達,但由於走錯邊迷路了好一陣子... 我們到的時候已經超過晚上八點了,一樓已經沒什麼客人還以為要打烊了,被帶到二樓以 後才發現幾乎客滿好熱鬧。二樓的座位是包廂式,各自有獨立的空間真有氣氛。 毛筆寫的一紙菜單很有復古感。 首先是搭配知名的九条蔥做成的豬腸鍋(其實正確的翻譯名稱不是很清楚...) 顏色均勻、切成等長的青蔥覆蓋在上面,底下是有點濃稠感的湯底。 攪拌完後放在電磁爐上煮 吃了一口豬腸,完成跟想像中的不一樣,腸子的週圍連結著厚厚的油花,吃起來很軟嫩。 九条蔥與其他蔬菜搭配起來很爽口,再來杯啤酒就很夠味:) 小小一鍋一下就吃個精光,再加點了一份腸子和、飯和蛋準備煮稀飯 不一會就呈現黃澄澄的稀飯,搭配原本的濃郁的湯底好美味! 在候位時偷聽到前面結帳的客人說食べログ上有送飲品的訊息,立馬用手機上去找了一下 ,確實有送飲品的優惠券,但店家說剛好已經送完了,所以改送我們甜品。 原以為只是一般的冰淇淋,沒想到是手工做的柚子口味冰淇淋! 有一點冰沙跟綿綿冰的感覺,柚子味吃起來好爽口^_____^ 一直到晚上10:00都還聽的到其他包廂的喧鬧聲,大家都很愉快在喝酒的樣子。 下回去京都時,希望也能有機會再次品嚐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.178.222