店 名：アトリウム
地 址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 4F
營業時間：6:30～10:30
休 日：無
推薦食物：法國吐司 現做歐姆蛋等
官 網：http://www.tokyostationhotel.jp/
圖文版 ：http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/178294758
文字版 ：
上回分享過東京ステーションホテル(東京車站飯店)的房間
快速review一下2，3張和上篇不同的照片...
當天晚上去對面新丸大樓吃完晚餐之後已經頗晚
回飯店休息一下就準備進入夢鄉迎接明日的早餐嚕!!!
東京車站飯店曾經在2006年休業，為的就是準備再出發
花了6年多的時間，總算於2012年接近年底時再開幕!
而這次的開幕，也引起了各大媒體採訪，因為他在這棟100年的東京車站裡頭
引進了新的元素，提供了最棒的OMOTENASHI(日文原意為款待)
進入正題~登愣! 這裡就是早餐的場地--アトリウム
アトリウム的意思是中庭、尤其像是這種挑高、具十足開放感的地方
上回介紹的走廊，右邊橙紅色位置就是電梯間，要注意的是
兩台電梯裡頭只有1台可以到アトリウム唷!
這裡雖然寬敞，但所表現出的氣氛卻是寧靜，甚至帶一點莊嚴的
老實說在裡面大辣辣的照相實在有點失禮
我們便沒甚麼拍公共空間，只拍了自己餐盤內的東西^^
擺設的感覺請大家參考下圖官網照片即可
紅磚瓦牆是其特色，餐食的擺放方式幾乎跟現場差不多
就差在料理前面實際上會放夾子與金屬盤那樣w
接著請參考看看香蕉草莓所拿的東西好了^^
首先是開胃菜
據說，這裡是使用法國老店Guy Degrenne的餐具唷
蝦子、燻鮭魚等海鮮組合我們一直續盤...好新鮮好好吃
接著進入重口味區...這一看到就知道是男生的擺盤吧...(有點醜)
這邊的豬培根值得一試，另外這邊的香腸吃起來也很健康，沒有加任何著色劑^^
接著是一定不可錯過的，現做~~比內地雞卵製成的歐姆蛋!!!
牛肉沾醬也十分美味，當然也可以選番茄醬!
蜂蜜法國吐司，基本上也是現做，雖然香蕉拿的時候是已經完成的成品^^a
不會太軟而且帶有彈性，甜度也好適中der
習慣早餐吃稀飯的大大，這邊也有很豐富的惣菜搭配唷
除此之外還有比内地鶏の温泉卵、大根の煮物(燉蘿蔔)...
還有香蕉喜歡的炊飯，我也續了好幾碗
這裡的咖啡是工作人員會巡迴幫忙倒
茶飲的部分可以自己取用，感覺也是不賴
值得一提的是這裡的茶是Ronnefeldt，可說是最高階的茶(德國)唷!
最後，還可以配配營養的穀物燕麥和水果做結束
真不愧是百年的東京車站飯店
早餐自助餐接近百樣的料理，但食材一點也不馬虎
服務也都十分恰到好處
下次住這邊時還是會選有早餐的plan，享受在這個アトリウム下的美味
--
愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格
http://honey777honey777.pixnet.net/blog
& 新居的開箱文
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/177039573
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.139.146
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1399653763.A.ED3.html