推 hwusuenn:推，可以嘗試看看 10/14 18:13
圖文網誌版：http://finduheart.pixnet.net/blog/post/28615244
這次到日本會想要嘗試法式料理，是因為看到了這篇文章的介紹：
[食記] Park Hotel東京的米其林一星法國料理(餐食篇)
（出自 林氏璧和美狐團三狐的小天地）
當時有稍微查了一下網路上對這間法國餐廳的評價，發現都還算不錯
所以我們研究了價格及菜單以後，我們決定從 OZMALL 這個網站去預訂
我們訂的是方案是一個人3800円的方案，入席時間是中午11:30
OZMALL的網址：http://www.ozmall.co.jp/Restaurant/0030/lunch.asp
我們中午到的時候，餐廳裡的人很少，所以服務人員就帶我們到靠窗的位置
一進去的時候，服務人員就用簡單的英文跟我們寒暄
先送上來的小點心，味道很香，外面的麵皮也很酥脆
吃完小點心的時候，服務生就先送上甜點的菜單讓我們挑選
很濃郁的奶油，用來塗抹在法國麵包的上面
長條型的法國麵包，很硬咬不太下去
吃到一半的時候，看到旁邊的日本人是用手撥開的
我也如法炮製了一下，反而比較方便進食呢 ^^
前菜：不知道裡面包什麼，不過味道吃起來還不錯
野菜濃湯（應該是吧），味道蠻清爽的，還不錯喝
吃到這邊的時候，服務人員又給我們二個法國麵包
這一個麵包烤的比較脆，吃起來的口感外硬內軟
另一個看起來有點像蒜味的法國麵包，比前兩個軟多了
我的主菜是牛肉，牛肉吃起來很軟
外層煎的蠻酥脆的，吃起來的口感相當不錯
這是嘟嘟鴨點的鮭魚，送上來的時候就覺得很漂亮
把鮭魚切開一看，除了表皮酥脆以外
裡面鮭魚的紋路也相當漂亮，味道當然也是相當的不錯
我點的甜點是巧克力的甜點，巧克力吃起來熱熱的
可能是把純的巧克力煮滾在淋上去的，巧克力的味道很香
吃起來有點苦苦的，搭配旁邊的甜點吃，相當的不錯
嘟嘟鴨點的甜點，底下是麵包，上面有水果
外表看起來很夢幻的感覺，吃起來不會太甜，蠻爽口的
吃到這裡的時候，服務生突然送上來這個特別的東西
一問之下才知道是送給我們的紀念品
我們當時聽了很高興，也對日本人的服務大大的加分
當然他們也有幫我們拍了幾張合照，不過因為我們都很害羞
而且也不要嚇到大家，所以就不放上來啦～
在我們愉快的把餐廳請我們吃的紀念品吃完以後，服務生送上來這盆水
一開始還沒會過意來，當時我猜是用來洗手的
不過為了保險起見，所以還是問了服務生，果然和我猜的一樣
是用來洗手的，這要後面在吃巧克力的時候，就比較衛生了
甜點的巧克力有四種，味道都蠻不錯，而且吃完都可以在續加
飲料則是咖啡，咖啡的香氣很香，味道不錯
這是我們第一次吃法式料理，吃完的感覺相當滿意
因為日本的服務真的很好，除了點餐之外
還會適時的跟我們聊天，中間有一道菜我們不知道是什麼東西
居然還會用繁體中文寫給我們看，令我們感到相當的窩心
假如到日本旅行的時候，在預算的拿捏上還足夠的話
建議可以嘗試看看日本的法式料理，相信不會讓你們失望的 ^o^
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