[遊記] 東京 築地????市場|這趟為了魚頰肉

[hckuo0112 (momo)]

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"      東京 築地  市場|這趟為了魚頰肉

築地，東京人的廚房。
這趟旅行，特意偕同友人繞了一下築地外市場，初次來東京、若不是憎恨魚類海鮮，
我想多數的旅人，都會願意來踏踏這塊地吧。
這趟來築地，除了想感受一下那些兩三年前自己曾經到過的地方、跟友人大啖海鮮當早午餐、
另外是為了烤魚頰肉丼/ 肉  丼。
[老梗來了築地  市場]
築地    市場的菜單除了照片、甚至還有號碼，不懂日文的朋友還可以直接說出點餐，
對外國遊客相當方便，老闆人也算親切。
[很巧的，又被分配到路邊一旁的立食區，等餐的同時可以來杯熱呼呼的麥茶]
[     丼 1,000?]
沒想到有人還是點了記憶中的美味，選擇了回憶。
[鮭魚片、鮭魚卵、鮪魚碎肉、蛋、蔥與紫蘇葉，新鮮組合]
這次鮭魚片三片，但魚卵變多了。
[鮭魚卵一樣好好吃!]
新鮮的鮭魚卵非常有彈性，沒有腥味，帶著鹹鹹的味道。
搭配日本的白米相當下飯阿~~
這味道跟零九年一模一樣，好回味!

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