[遊記] 東京 失心瘋之築地市場so funny

[shao6 (sercet)]

圖文好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/memorypieces/21801625


這是全家第一次一起自由行
築地市場是非常適合有中年人同行的行程之一唷
真的頗有趣的




築地市場將進行搬遷 似乎預計2014要遷址
想去的朋友們 趕快把握時間
感受一下日本當地人的生活
大推!!!!築地市場 真的很有趣



築地市場有分為叫賣的魚市 這好像需要先預訂才能進去
從地鐵出口 就看到大概10位歐巴桑們
成群結隊 一起集合進到市場內

這回我們沒有去市場內 但在外圍依舊是逛的非常非常開心!!!
在外圍沿路就能看到一些小攤販



本次目的沒有一定要吃到壽司 (因為名店都大排長龍呀~~~)
果果心願很小 哈哈 最想品嘗的是當地的玉子燒
台灣夜市的玉子燒 不是太貴 就是不道地
來到築地市場 有非常多家可選擇


店家也會大方讓客人試吃
雖然被風吹的冷掉了
但是甜甜的口感 加上一層層厚實的蛋 還是好吃
當然也要買一份現煮的來嚐嚐


師傅們在後面的廚房
細心的烹調著玉子燒
因為沒有隔間
所以能看到他們用專屬的容器
小心的將蛋成型
冷冷的天 來上一份熱呼呼的玉子燒
真的是超暖的~~~~ 喔依細!!



先來個小東西填填胃之後
到築地市場就是得感受一下日本的傳統氛圍
築地市場巷弄化分的很清楚
像台灣的市場一樣 每條小路裡都擠得水洩不通
但地上卻相當乾淨
幾乎沒看見甚麼垃圾

築地市場以海鮮為名
到處都能看到肥美的蟹 蝦 魚


超大魚頭~


鮮紅飽滿的蝦子



生魚片~~~~~~~~~~超讚的感覺
每一塊都咕溜咕溜的感覺



逛著逛著某個攤販請我們是吃螃蟹
雖然是冷冷的蟹腳 但是味道實在太鮮美了
汁多味甜 在台灣幾乎沒有這樣的味道
讓我們實在是好心動呀~~~
超想買回去的
但.....冷靜一下 決定還是別帶著螃蟹到處跑


哈～不過這裡倒是有一隻會亂跑的螃蟹人
超可愛的
店家還邀請合照 (不用買東西也可以合照啦!!!)
挺熱情的也好玩

日本人熱愛醃漬物
這大章魚醃的紅通通 老闆熱情給試吃
切的大塊大塊 味道也是略帶酸味
本人還是熱愛 美味螃蟹啦~~


說到醃漬物 不得提到這間店
讓婦人失心瘋的店呀~
全店有大概20 30種的佃煮醬菜
佃煮就是小魚 貝類的肉 海草 小菜 加入醬油 調味醬 糖一起煮
因為保存期限較長 是江戶時代家家戶戶必備的食物
現在可以拿來配稀飯 白飯 很入味

這間店 可說是人潮滿滿滿
任選指定區的4樣商品 1000yen



每一包容量雖然不是太多
但種類很多元
咱們家的婦人 一時興起太hign 掃了10幾包回家呀
我覺得送人或者自己吃都很不錯
有特色且帶回台灣也方便
不需烹調就能吃


魚板系列商品也是不勝枚舉
真佩服日本人 一個普通的魚板竟能變出多種花樣


也有現煮 熟食類的
不少攤販則有現烤的干貝和鰻魚


除了肉類之外 還有日本的草莓~~~
但很好奇 這兒的草莓怎麼比2月去京都的草莓還貴了好幾百元
後來問了當地人 原來聖誕節和跨年期間的物價比較高一點



築外市場附近則有許多小吃攤商
可以看到大家都站著品嘗拉麵 熱食
看起來就超過癮的


築地市場真的非常值得逛一趟
這兒跟本是媽媽的天堂吧~~~ 哈哈
有些像是味增湯在放的調味料
據果媽表示 比台灣便宜很多

在這還有各式各樣的料理食材
雖然不像台灣市場可享受殺價的快感
但是也有店家會自己推出一些促銷組合
可要眼尖看仔細了

如果不想提著大包小包走
到處試吃 嚐嚐味道也很有趣
加上又能感受叫賣及當地氛圍
只能說 築地市場太好玩啦!!!!!!!!!!!!!

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推 Jyneda:築地市場 讚!
推 TKforever:早上剛去吃一碗3500的鰻魚飯
→ TKforever:X我媽一直在旁邊碎碎唸說日本鰻魚都是大陸進口的
→ missw:玉子燒可以帶回台灣嗎？？
→ shao6:TKforever 跟媽媽說去日本要吃fu的啦~ 哈哈
→ shao6:玉子燒應該是可以帶回來唷 因為有店家寫機場有分店
→ shao6:不是肉類的基本上好像都可以帶-->易遊網導遊說的
推 ericzun:推這篇！有時候看大家去築地只排名店不去逛，就覺得好可惜
→ shao6:謝謝~真的很推薦大家認真去逛築地 很多好貨也很有味道~