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網誌位置: http://www.wretch.cc/blog/machadango 看完三社祭的神轎之後本想好好逛逛仲見世通的,卻因為 龐大的人潮使得我們在仲見世通被人群擠過來又推過去的 ,只能作罷,但是往觀音寺的方向走著走著,卻在觀音寺 前看見了驚喜。 哎呀,我怎麼忘了凡有祭典必有攤販、如同凡有野台戲比 有烤香腸這檔子事兒呢?! 隨著三社祭而來的攤販數量多到有如饒河街夜市,攤位長 龍在觀音寺旁的空地上繞過來又繞過去,每一攤前面都擠 滿了排隊的人潮,隨處可聞攤販小哥吆喝著「客人!(お 客さん!)」的聲音,我挑了一間有棚子的賣烤雞串跟炒 麵的攤販坐下來,跟店員各點了一份賣烤雞串跟炒麵,興 奮地一邊等待、一邊研究在這棚下的人們;情侶、家族、 朋友,不同年齡層不同的組合,桌上或擺著剛送上來的小 點或擺著散亂的殘骸,日本是個 SMOKER FRIENDLY的國家,所以邊抽著煙 邊聊天的客人也不少,我看見大部分的人桌前都擺著幾罐 啤酒,讓雖不習慣在大白天喝酒的我,肚子裡的酒蟲也忍 不住癢起來,剛好小哥送上我點的東西,我也就順便點了 一罐啤酒,日本就有這種好處,即使是個女孩子喝酒也不 是什麼奇怪的事情。 烤雞串用的雞肉塊都帶有皮,用意很明顯,使用這樣的肉 塊即使是沒有什麼烤雞串的功夫、任何人都不用怕失手烤 出乾癟的烤雞串,小小的寶麗龍紙盤上擺著五支烤雞串( 照片上只有四支是因為我吞下一支才發現忘了拍照),價 錢多少我已經不太記的,只知道便宜到你根本不能夠去計 較他的美味與否,簡單來說這只是吃氣氛跟下酒用的下菜 罷了,吃到嘴裡過多的醬料使得烤雞串有點稍鹹,不過日 本的下酒菜本就是重口味,我吞下幾口啤酒配著大口咬著 ,這種東西你還要像個美食家來計較的話也太過了點,這 種時候吃就對了,雖然雞肉串有點焦味,但這就是祭典攤 販。 而炒麵的價錢當然也是十分便宜,我們這一攤的炒麵一盤 要價只需兩百日幣;我愛日本的炒麵甚於台灣炒麵,日本 濃稠的烏醋帶有著一股甜甜的水果芳香,而在鐵板上煎炒 過後完全吸入醬汁的麵條,那少部分看起來煎過頭呈現黑 褐色的地方,稍微焦硬的口感卻是我的最愛,配上醃漬過 的紅薑可以中和一下炒麵的油膩,甜而帶有非常少許的辛 辣,只是一盤兩百日幣的炒麵份量並不是很多,配著啤酒 ,不需三兩下、很快的就能夠見到盤底,但由於沒有料到 祭典會有小吃攤販,早已經決定好這一天的晚餐,為了留 著胃享受,所以我們只得走馬看花而沒有再繼續吃下去。 祭典的攤販中,還有現煎的煎餅(お好み焼き)跟現烤的 海鮮等等,甜點類如香蕉巧克力、蘋果糖等種類繁多,如 果想要一次就可以吃到各式各樣的日本小吃,那麼就好好 瞄準祭典,提早出發吧。 -- 滾來滾去的抹茶糰子 http://www.wretch.cc/blog/machadango -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.186.183