推 Saddy: 好有趣！謝謝分享資訊～ 02/14 11:36
日本食物模型製作體驗!! 超親切店家推薦
2016/1到訪
大和食物模型製作所(大和サンプル製作所)第3工房
東京都豊島区上池袋4-18-2 立松マンション101
9:00~17:00
星期三四公休(可能會有臨時休業的情形)
http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/444079955
深陷各種水深火熱的瓶顆，在夾縫中還是會視情況放自己風，到處去走走吃吃，不過最近
好冷，每到週末身體自動就進入冬眠狀態，無比嗜睡，假日幾乎就是吃飯配各種劇，於是
文章就各種延宕XD
前一陣子去嘗試了想玩好久的食物模型，雖然店家的位置不是鬧區，不過店員們超親切的
招呼真的讓人很印象深刻!!在和他們聊天的時候，還得知他們也有到過台灣參加展覽，更
巧的是那一年我也在那個展覽打工!!雖然沒逛到他們攤位，但還是覺得很有緣!!
日本的食品模型文化據說是距今80多年前開始發展的，當時為了加快客人點餐的速度，而
開始擺放這種擬真的模型，因為效果很好，所以這個產業就開始蒸蒸日上，發展至今，如
今使用的材料也愈來愈多元，除了以前的蠟之外，塑料是現今的主流。
相信大家一定有被日本餐廳外維妙維肖的食品模型所震懾的經驗，究竟隱藏在後面的是怎
麼樣博大精深的技藝，就先讓我來跟大家分享一些皮毛吧~文章首先從基本資訊開始:
大和食物模型製作所(大和サンプル製作所)第3工房
東京都豊島区上池袋4-18-2 立松マンション101
9:00~17:00
星期三四公休(可能會有臨時休業的情形)
http://www.yamato-sample.com/
這次我預約的是製作仿真尺寸的聖代冰淇淋方案，這個有五種(含稅2160日圓)跟六種(含
稅2808日圓)配料兩個選擇，兩者之間差一個水果差648日圓，因此個人是覺得選五種就OK
了~若不想做聖代，其他也還有天婦羅、杯子蛋糕等等的選項。那以下就開始瓶顆的體驗
流水帳啦XD
[路線圖] 最近車站是北池袋站喔~
我早上一直在磨蹭，所以出門就晚了，再加上我不喜歡轉車，Google Map又給了我一個在
大塚站下車，然後走一直線十六分鐘的路就能到達目的地的選項，但我一向清楚Google大
神總愛高估人走路的速度，於是下了車後我便連滾帶爬(?)地奔向目標，深怕我會遲到被
白眼，最後還好順利到達。
大家其實不用學我，可以乖乖到北池袋站，就不需要跟我一樣在冷風中走那麼多路了~但
其實我也是心疼轉車那一站的錢所以才做此決定(笑)
店家附近是靜謐的住宅區，當天天氣又冷，整個覺得這個世界連聲音都結凍了一般。一路
上愈走愈覺得奇怪，很害怕GOOGLE大神陰我，好在順利到達，確認好店前面的旗幟就是食
物模型教室後，我便放膽拉開了門。
啊~~~接著一股溫暖的空氣朝我襲來！
店內空間小小的，但很整潔明亮，再加上店員的親切招呼及暖氣，一整個就是溫馨！
當天除了我預約之外，還有一個把拔帶女兒來做天婦羅模型，讓我一整個很驚訝！雖然我
在小學的時候，也會跟母親要求想去參加畫畫夏令營之類的課外活動，但是好像不會有父
母帶我去哪裡體驗什麼東西的情形耶，不知道這是不是日本小學生的常態生活呢?妹妹感
覺來很多次了，看著架上的東西充滿著好奇心，會跟我說她做過什麼、想再做什麼，讓我
覺得好可愛:D
店員確認我的預約後，先是拿出了一大盒配件讓我選擇，裡面有很多種微妙微肖的水果餅
乾！由於我選擇的方案是五種配料，所以我可以選五個！話說，左上角的藍莓紅莓是兩個
一組，所以如果選擇它們，就可以拿兩個！
店家也很貼心，事先擺出店內的聖代樣品給我參考，順便讓我選醬的顏色。
啊啊我好想選布丁的說，只是我也想擠冰淇淋，總覺得冰淇淋上放布丁很怪就忍痛放棄了
QQ
話說我自己覺得很特別的是，縱使是一種食材，店家在製作上面也會把它們做得有點差別
，像布丁就有高高矮矮的，冰淇淋也有草莓或草莓巧克力脆片、薄荷或薄荷巧克力脆片等
等，大家可以依自己的需求，在這些小地方糾結一下(笑)
草莓有一顆跟半顆的喔!!
還有蛋糕上的怪味櫻桃(但我本人是頗愛那味道)，連梗都很像！
還有各式各樣的偽巧克力，貓咪這個超Q，看到那一瞬間我就情不自禁地選擇了它~
最後的選擇是以上五樣:)
有香蕉片、一整顆草莓、半顆草莓、草莓冰淇淋、貓咪巧克力。哈哈是要多粉？不過因為
店員一開始問我要什麼顏色的聖代時，幾番掙扎後我還是選擇了粉紅色的關係，所以配件
也就萬劫不復了啊哈哈~
在我選擇困難症發作的時候，店員就幫我將"醬"給準備好囉，接著店員就拿出了神秘的武
器(誤)出來，填裝了滿滿冰淇淋矽氧樹脂，然後向我說明了大致的操作方式，她說她會在
一邊幫我，所以我只要聽命行事就好。
他們看我有帶相機，還主動提議說要幫我拍照，好感人~~~
照著店員說的去做，就能將醬料跟冰淇淋混出美麗漸層:D
完成漸層後，接下來就要來擠冰淇淋與擺放配料們囉~製作冰淇淋時，就不是用剛剛那個
道具，而是用做點心的擠花袋來製作，本人以前好歹也參加過一年的蛋糕研究社，所以這
個步驟根本難不倒我呵呵~而且店員也會從旁協助，大家不用擔心。
完成冰淇淋後，接著就是擺放配料們的時間了，先選定一個面做正面，在依照自己的喜好
放上去即可，這個時候若突然想換零件都OK，只是數量就是固定的。
完成啦:D 大家覺得如何呢??
做好之後來張自拍，哈哈~
然後店員會幫聖代包裝、放進紙盒裡，店員會將聖代完全固定在紙盒內，只是還是要小心
保護它，她說，要等它完全乾燥大概要花一天的時間。
在等待的過程，我就在店內晃了一下，以下是店家的一些作品，放上來讓大家參考一下。
後面的那個魚跟這個咖哩飯是不是和真的沒兩樣>////<
這一次體驗真的覺得很開心，特別是店員們都無敵親切，和我說了很多話，讓我感到很溫
暖:)
話說，這間店似乎也滿多西方人會特地前往，因此店家也有提供英語教學的服務(雖然不
清楚程度如何)，所以對語言有顧慮的人就不要想太多啦~總是會有辦法溝通的(笑)
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