推 cojinyu:看起來真好吃 09/11 01:34
餐廳名稱：箱根 田村銀勝亭
地 址：神奈川 足柄下郡箱根町強羅1300-739
價位(每人)：1200~1800圓
官方網站：http://www.ginkatsutei.jp/
評 價：四顆星
圖文版：http://0rz.tw/R4M1c
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今天午餐就是在箱根強羅地區的豆腐豬排名店: 田村銀勝亭。
雖然就在強羅車站附近，還是找了一下才知道怎麼走。
出強羅車站後直走左轉跨越過平交道，直走一段路延著指標左轉就到了。
箱根有名的豆腐店”銀豆腐”就在同一條路上，而田村銀勝亭的招牌”豆腐豬排”
就是採用這家的豆腐。我們大概11點半左右到達田村銀勝亭，裡面已經有不少客人，
幸好早點到不用排隊就可以進去了。
這裡的招牌既然是號稱限量五十份的豆腐豬排( 豆腐豬排煮定食1,200圓 或是有前菜沙拉
和果汁的豆腐豬排煮御膳1,800圓; 不過現在應該已經沒有限量了，因為生意太好了吧! )
所以我們就各點了兩份。
豆腐豬排煮定食:
陶鍋中的就是炸豆腐豬排，上面淋上半熟的蛋汁 十分美味。
豆腐豬排煮御膳:
多了日式沙拉，漬物和海鮮，以及飲料。
豆腐豬排斷面秀(料理東西軍看太多 )
有點像豆花的箱根銀豆腐夾著豬肉碎肉，入口即化的口感很不錯！
D90的Auto白平衡在室內白熾燈下不太準，拍出來RGB紅黃色系都爆表，不過當時隨便拍拍
就就趕快吃了，結果回來照片怎麼調都覺得不對勁…
享受完好吃的豆腐豬排要離開時，店門口已經大排長龍，今天不是假日已經這樣了，
若是碰上六日休假會更可怕。
對面箱根外輪山的山腰可以看到箱根的大文字燒 : 每年夏季8月16號夏季祭典終了時箱根
居民在明星之岳的山頂點燃排成「大」字型的柴火，送走箱根全山的精靈神祇，一旁還會
點燃燦爛煙火。
走回強羅車站的沿路上，陸陸續續迎面而來慕名而來要到田村銀勝亭用餐的遊客。
若是不想要排隊浪費太多時間, 中午最好十一點半前就到, 否則看那排隊的隊伍
實在蠻可怕的....
( 營業時間 11:00~14:30, 17:30~20:00)
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