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離開橫濱之前，搭乘地鐵來到新橫濱的拉麵博物館，這是一座以拉麵為主題
的博物館，一樓有日本拉麵的歷史以及展售中心，地下一樓則是來自日本各
地的拉麵店以及老江戶主題街。
欲進入博物館，是得先買門票的，大人的價格為300円。
一樓的拉麵主題館是介紹日本拉麵的來源、歷史，還有各地不同口味的拉麵
。除此之外，還有拉麵伴手禮的販售，當然不是泡麵那樣的形式，而是生麵
與調理包，也就是必須開火煮的拉麵包，大多是拉麵博物館裡頭的拉麵店所
推出的拉麵調理包，當然也有一些是不在博物館裡的店家所推出的，種類相
當多。
除了各家拉麵店自己的拉麵外，也可以依照自己的口味來組合拉麵，從湯頭
、麵條開始選擇，可選擇自己喜歡的湯頭與麵條等各種調味，非常有趣。
接著往地下一樓走，地下一樓共有來自日本各地的九家拉麵店，其中有三家
是在關東地區。與京都車站上的拉麵小路相當類似，都是一條拉麵主題街，
可以在此吃到各地不同風味的拉麵。
走入地下一樓，往如穿越時光隧道，來到昭和時代的江戶城，這裡佈置得相
當復古，不過牆上那老電影海報，相當令人熟悉，宛如台灣老街裡的佈景，
像是深坑老街、內灣老街，都有這種老電影海報的佈置，來到這裡，竟是相
當令人感到雷同。
這種老江戶的街道，不時想起空襲警報的聲音，以及灰暗的燈光、暗紅的天
空、狹窄陰森的小巷弄，讓人有一種很壓抑的感覺，生活在這種環境，一定
很沒有生活品質。
這個浴場的男湯，入口其實是電梯。
這裡除了九家拉麵店之外，也有甜點茶飲店。每家拉麵店都有販售迷你拉麵
，食量大的人可以挑戰吃九家拉麵，我在東京留學的女性朋友，便成功地挑
戰了九家拉麵，令我十分佩服。雖然迷你拉麵的份量不多，但若連湯也喝完
的話，那要吃完九家真是要食量很大阿！
新橫濱拉麵博物館
地址：日本國神奈川縣橫濱市港北区新橫濱2-14-21
電話：045-4710503
網站：http://www.raumen.co.jp/home/
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