[食記] 宇都宮 宇都宮餃子館~12種口味一次上桌

[pswo210525 ((阿mon))]

店名:宇都宮餃子館 中央店
電話:[phone]
地址:栃木県宇都宮市駅前通り3-1-5 (つちやビル 1樓)
價格:￥300up
用餐日期:2015年4月

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痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62680871

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這次因為要去日光的關係，所以在宇都宮市住了2晚，來宇都宮當然不能錯過餃子，這是
宇都宮的美食，光是在JR宇都宮站周圍的餃子店加起來就超過10間以上，根本就是一級戰
區阿。這次特地選了3間當地高評價的餃子店來嚐鮮看看，第1間是超高人氣的餃天堂，第
2間則是在車站旁總分店數破5間的宇都宮餃子館，分店數量多到我很懷疑這樣每間分店能
賺多少，宇都宮餃子館在JR宇都宮車站東口和西口都有分店，因為住宿於西口的里士滿宇
都宮附館飯店(Richmond Hotel Utsunomiya-ekimae Annex)，所以就選擇去吃西口的分店
拉。從JR宇都宮車站西口走出來，下天橋後往前直走，就可以看到一整排的餃子店了。

里士滿宇都宮附館飯店(Richmond Hotel Utsunomiya-ekimae Annex)，這間是宇都宮排名
第一名的商務飯店，設備新穎，客房寬敞，離車站約2分鐘，住宿文請參考
( http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62124922)

下天橋後會先在轉角處看到這間餃天堂，我第一間就吃這間，那時候再店門口吹冷風排隊
排了快1小時才輪到我吃，有夠誇張的，但這間的餃子也真的好吃，如果不需要排隊的話
，要優先吃這間，如果排隊人潮太多的話，就繼續往前走去吃宇都宮餃子館吧。

剛說過宇都宮餃子館在車站的分店數非常多，所以我最後挑了這間分數較高的中央店吃，
中央店的門口有一尊餃子健太的公仔，在門口也有寫中央店三個字，所以不要跑錯分店了
喔。

餃子健太公仔
這隻是該店的吉祥物的樣子，很可愛的Q版公仔，在店招牌和店內許多地方都看的到，也
有看到日本人吃完餃子後跟他自拍合照呢@@。

在日本吃美食，要注意一下店門口有沒有這個橘色的話題貼紙，如果有的話，通常客人都
不少且也較不容易踩雷。

店內的空間還蠻大的，用餐的座位數也多，且每個座位都有很巧妙的分開，用些許的屏幕
或玻璃，讓客人不會看到別桌客人的吃相，想要很沒形象的餃子也沒關係，真是貼心的設
計。

店內的餃子也可以自己帶回家煮喔，還可以自由搭配要什麼口味呢。看了一下發現外帶的
餃子盒子是保麗龍材質，這樣保冷功效更好，不用怕餃子一下就退冰了。
東照宮400年大祭 限定販售的口味

哇靠~還有這種因為節日限定的口味耶，錯過要再等100年的意思嗎?價格似乎也有比較貴
一些。

12種口味綜合盤 ￥800
最讓我驚奇的就是這個拉，一次可以吃到12種口味的餃子，這樣太驚人了吧，不過每一種
都一顆而已喔，算是給第一次來的客人嚐鮮用，如果對哪一種口味特別喜歡的話，可以再
單點該口味，如果怕吃不飽的話，可以選右下角的特餐，好像會多一碗湯和白飯的樣子，
價格則是￥1090。

煎餃
各種口味的餃子單點價格，這區的做法就是用煎的，類似台灣的煎餃。

拉麵、炒飯、鐵板餃子
餃子的進化版，跟拉麵和鐵板融合了，看起來也很吃的樣子。

套餐
套餐內有包含一份主食或餃子，另外還有附餐，食量大的朋友建議直接點這個，也都有圖
片可以參考，不怕看不懂日文。

炸餃子、蒸餃子
這兩種做法跟台灣都一樣，感覺就普通。

水餃子、湯餃子
換成台灣的講法就是水餃和湯餃，但餃子口味多很多種喔。
一品料理

酒類
看到店內客人有點啤酒來配著吃，但我還是喝店內免費提供的冰水就好XD。

醬料
吃水餃用的到的醬料都有，覺得不夠辣的話，有辣油可以加。

餃子綜合盤
因為我是第一次來，那當然就是有12種口味的綜合盤都先來一份拉，在日本吃可以每一種
口味一次煮一個，但台灣就不能，台灣一次至少要點10顆阿，突然覺得這間店很棒，哈。
大約等5分鐘左右，服務生就將餃子送上來嚕，一排6顆，一分兩排，餃子底部都煎成金黃
色的，看起來很誘人，飄散出的香氣更是讓人食指大動，那~開動嚕。

因為餃子有很多種口味，所以就每一顆都先咬半顆吃看看，吃到有包豬肉、蝦子、韭菜、
磨菇、辣椒、紫蘇、奶酪、大蒜等，這餃子皮比台灣的煎餃來的薄一些，所以吃起來較沒
有酥脆感，內餡的組合也不盡相同，其中包紫蘇、蘑菇、奶酪的讓我還蠻喜歡的，味道很
特別，也很好吃耶，紫蘇和奶酪口味的台灣應該沒店家在賣吧@@?

激辛口味
剛在點餃子的時候，就讓我有特別注意到這口味，所以當整份餃子上桌後，立刻就開始尋
找這顆餃子，看到薄薄的餃子皮內透發出一絲絲的粉紅色，看來就是激辛口味了，將這顆
餃子特別留到最後才吃，原因無它，因為它真的超辣，也是唯一讓我吃半顆就開始狂喝水
的餃子，這辣到真的有點變態耶!!!一定要留到最後才吃它喔，因為先吃它的話，其他口
味就都吃不出味道了。

吃完餃子，帶的飽飽的肚子回飯店休息，明天要去輕井澤嚕，宇都宮掰掰，下次路過會再
來吃一下餃子回味。

整體來說
說真的要是沒進來吃看看，我還不知道餃子可以用成這麼多種口味和吃法，口感也跟台灣
的煎餃不同，真的太厲害了，我以為台灣八方雲集的餃子口味已經算多了說，但宇都宮餃
子館贏了，只能說日本人真的太厲害了，所以來宇都宮一定要來吃餃子喔，沒吃還真的不
算來過宇都宮，就跟到仙台沒吃牛舌一樣的感覺，以上是個人淺見，僅供參考。

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推 fp737: 我上次也是特地去這間吃早餐 , 吃完我只想念台灣的煎餃
※ 編輯: pswo210525 (59.126.31.51), 02/16/2016 22:10:01
→ besthsnu: 覺得台灣的比較好吃 但這麼多口味的餃子真的可以試試看
→ alexj: 這家真的不好吃...
推 yawenla: 宇都宮的正嗣很好吃I
→ pswo210525: 我比較推餃天堂XD~但排隊真的排到天昏地老~他沒分店><
推 owenx: 12顆240台幣......就算是日本物價也好貴啊...