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本文修改自個人圖文網誌:http://h010121.pixnet.net/blog/post/43511381 群馬縣水上町(みなかみ町)有一處被叫做工匠之鄉(たくみの里)的小鎮,鎮上住著一群傳 承日本傳統工藝的職人,包括陶藝、和紙面具、七寶燒、蕎麥麵等等,是一個可以悠哉進 行體驗活動的「小鎮」,而在鎮上的一角搭起的溫室農園,則是今年一月剛開幕的草莓之 家(いちごの家)。 水上町因為氣候跟種植品種的關係,到6月份都還可以採草莓,價格也因季節而不同,小弟 前往的時候正值草莓剛開始盛產、最美味的時期,所以是價格較高的1700YEN(成人/半小時 ),可以摘到爽吃到爽!溫室內除了販售經營農家自製的天然果醬,也可以嘗到用新鮮草莓 做的洋日式點心(據說情人節限定的新鮮草莓巧克力噴泉大受歡迎...) 一進到溫室,一整排的高架草莓映入眼前,結實纍纍,看的我們超興奮的!!!!小時候在台 灣採草莓的記憶,草莓都種在地上,而且都超小顆,第一次看到這大顆的草莓,都市俗的 我們實在太震驚了,一直狂拍照~工作人員會帶領我們到指定的排列數摘取,並教我們如何 摘草莓,這還蠻重要的! 首先挑選喜歡的草莓,將果實捧在手掌上,用食中指扣住果蒂後夾穩,接著手掌一轉朝下 後手腕輕輕一勾,碩大的果實就會掉下來囉!草莓是很嬌嫩的水果,摘的時候絕對不能用拉 扯的,如果傷到植株本身,其他還沒熟的草莓就不能吃了,所以一定要溫柔點喔~ 隨便一摘都跟西瓜卡一樣,這實在是太誇張了拉~一口根本吃不完阿XD入園的時候會拿到一 個紙碗,碗內分成一圓一方兩格,一邊給你裝煉乳沾草莓,一邊則是吃完剩下的果蒂;一 開始對草莓的印象還停在一定要沾「XX果糖是好糖」才不會酸的刻板偏見裡,所以擠了不 少煉乳進去。結果隨手摘了一個草莓試吃之後,發覺沾煉乳什麼的實在是太暴殄天物了ㄚ ㄚㄚㄚㄚㄚ! 草莓不但多汁鮮甜、有的品種甚至咬下之後,猶如香草般的芬香充斥整個口腔,原來這才 是草莓香阿QxQb當天摘的草莓是當季盛產的「紅臉頰ベニぽっぺ」、還有一部分的「弥生 姫やよいひめ」,模樣、味道略有不同,而且是明顯到吃得出來,但一樣的是大顆香甜多 汁,日本超市一盒草莓動輒600、700YEN,還不如到產地體驗新鮮現摘的滋味,話說...其 實半小時真的蠻夠用的,吃十幾分鐘就20、30顆大草莓入腹,超飽的阿= W=b 水上町除了草莓之外,蘋果、葡萄、小藍莓都是很代表性的水果,尤其水上町的草莓一直 到6月都可以採摘,真的推薦對自由行有信心的朋友,可以前往水上町的工匠之鄉體驗看 看喔!採果、手打蕎麥麵、製作果醬、畫面具、陶藝...一次滿足! 草莓之家(いちごの家):http://www.ichigonoie.jp/ FB:www.facebook.com/yukidokeichigo/ 工匠之鄉(たくみの里):http://takuminosato.o-oku.jp/index.html 如何前往:上越新幹線「上毛高原站」/JR上越線「後閑站」下車後,搭車前往「工匠之 鄉(たくみの里)」,車程約15分鐘。 (全文完,謝謝閱讀) 延伸閱讀: 日本群馬水上町「水上HOTEL聚樂」http://h010121.pixnet.net/blog/post/43507322 日本群馬水上町秘境滑雪之旅http://h010121.pixnet.net/blog/post/43485140 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.27.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1457237560.A.A84.html
Minilla: 台灣很多地方也這樣種了 好像溫室都這樣方便採收及利用 03/06 12:21
Minilla: 空間。請問你們草莓有洗過再吃嗎? 03/06 12:21
sting1010: 第一張圖的草莓真的好大! 03/06 14:13
pipicaca: 巨無霸草莓,看起來好讚喔~!!列入清單 03/06 14:13
wolfta: 好大啊 03/06 14:16
diamondsky: 也太大顆XDD 03/06 17:44