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2015/12/9(三),晴 網誌圖文版:http://goo.gl/JKV3Zd 文字版: [行程8/8]-12/9(三) 橫濱 -> 成田第三航廈 -> 返國   「歡樂的時光總是過的特別快,又到時候說掰掰」,這趟8天7夜的神奈川之旅很快就 到了尾聲,在這要記述成田第三航廈的美食以及尋找獺祭過程中訪得的價格~ 歡樂的時光總是過得特別快… [美食][食べログ3.21]成田第三航廈-宮武讃岐うどん(¥650) http://tabelog.com/tw/chiba/A1204/A120401/12036478/   其實在機場吃東西時,只想再吃頓日本的午餐,並沒有什麼特別的期待,但吃到這家 烏龍麵時還真是相當令人驚奇;排隊點餐時看到店員會用手抓著一份一份的烏龍麵擺在前 面,應該是煮好之後浸完冷後才放在那邊,客人點完餐之後店員會抓一把放到碗裡再交由 後面的店員加入你點的口味;這家烏龍麵的驚奇之處就在於它麵的口感,烏龍麵如此的Q 彈算是有生以來第一次嚐到,口感應該就像特級廚師的監考官吃了小當家用鹼水煮的麵一 樣吧,事後才發現這家店的評價有3.21分的高分,我想分數應該都是給那個麵吧,真的是 機場美食區裡的美食啊~ -- [購物]獺祭尋訪之旅(海内外通路) http://www.asahishuzo.ne.jp/store/ja/ 伊勢佐木町唐吉軻德的價格   為了帶回這支有日本第一美名的清酒,剛開始還在超商到處尋問,後來查了一下資料 才知道它的製作過程的並不一般,所以通路並沒若高梁那樣連超商都買得到,大致有訪到 的價格如下: 1. 東京車站地下街的酒商:二割三分 300ml ¥5480;720ml ¥13800 2. 伊勢佐木町的唐吉軻德:二割三分 1.8L ¥29800 3. 成田第三航廈:磨之先驅(號稱花了十年超越二割三分之作) 720ml ¥30000;三割九 分 ¥2381 酒商的價格:https://www.asahishuzo.ne.jp/info/information/item_1613.html 但在 fasola 的官網上查不到獺祭…不知道是不是非固定商品…? (FASOLA:http://www.fasola-shop.com/)   清酒的主要原料是米,而將米磨掉外殼取精米部份來釀造是清酒的一道製程,精米 50%以下的製成的酒就可以被稱作大吟釀,而三割九分即是只用39%的精米製造,二割三分 更是非常多工的只用23%的精米釀出來的酒,好喝變成理所當然的。 日本清酒wiki(https://goo.gl/Do3tNF) 二割三分的故事(https://goo.gl/b2a1Yh)   在知道了這些小知識之後,帶一支獺祭回去是當然的,但因為二割三分已經被炒作起 來而價格高的讓人下不了手,所以只看在荷包的份上所以只在機場帶了一支三割九分的回 國~ 這趟旅程的小收穫~ 機場免稅 ¥2381 -- 終り -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.26.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1450714012.A.0F8.html