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今年8月時去東京 是我第4次去東京自助旅行 這次早就想好了有一點不一樣的旅行 所以就訂為美食之旅 雖然應該是食記不過我覺得我沒那麼專業所以就當做雜記了 這次去的店主要是這3間 銀座野田岩/牛の藏/上野人形町今半 都是不同料理但都頗有日本特色 分別為鰻魚飯、5A和牛跟壽喜燒 從銀座野田岩開始 東京貴為日本的首都寸土寸金 很多餐廳都隱藏在不起眼的小角落 銀座野田岩是米其林一星的名店 坐落在地鐵銀座站地下1樓 在對面的是歐巴馬來日本時吃過的米其林三星壽司店「數寄屋橋次郎」 http://i.imgur.com/m3QHorN.jpg
菜單看下來單價並不便宜 http://i.imgur.com/70Ww5Cn.jpg
這次我點了一份中量的醬燒鰻魚 http://imgur.com/Zvy3lUK.jpg
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真的是很好吃 一來我就馬不停蹄的扒飯吃 不管是服務還是餐點都非常的好 如果有機會我還會再來 在來是牛の蔵 大門店 這間是朋友帶我去的 這家店坐落在一間不起眼的商業大樓的5F 如果沒有人帶我去我應該也是找不到 一進去看到桌面 http://imgur.com/oNdaMTq.jpg
上面的臉是這家店A5和牛的供應商 一上桌服務生就會跟你介紹他們店裡今天的牛肉是誰供應的 在看到菜單 http://imgur.com/BomLJ2T.jpg
其實沒有很貴 這樣一籃肉3到4個人配飯吃綽綽有餘 可是既然是去揮霍的所以我們3人就點了2籃肉 http://imgur.com/tLvzZ9c.jpg
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每個部位都有 每個的口感都好得不可思議 那味道真的非常銷魂 在台灣我真的沒有體驗過 尤其是牛舌 想到就口水直流 最後離開時 由於店非常小 是那種電梯口一出來就進到店裡的那種 所以當我們進電梯時 所有服務生站在電梯口站2排送我們離開 看過去也是十分驚人 最後是今半 這家店網路上應該很多介紹文了 就不多說甚麼了 我去的是上野分店 http://imgur.com/92gJisT.jpg
我們是吃晚餐 所以也沒有網路上介紹的午間套餐 那時候我們好像點了什麼季節限定的套餐 詳細的沒甚麼印象了只記得不便宜 http://imgur.com/ZjzXhIi.jpg
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服務生的料理技術跟服務都非常好 讓人有賓至如歸的感覺 印象最深刻的是吃完牛肉跟配菜後 想說要來品嘗甜點了 結果服務生居然又拿出2顆蛋做了蛋蓋飯出來 結果就是飽到很想吐 不知道是沒是我食量太小了 當然對大胃口的人來說絕對會有一定的飽足感 不會有那種日本高級料理 少即是多 貴又吃不飽的情形 -------------------------------------------------------------------------- 說是食記好像真的不像 完全感覺不到專業 希望看的人能喜歡 順便說一下我這次去大江戸古董市的感想好了 我一直都很喜歡跳蚤市場阿舊書店阿這類的地方 會讓我有尋寶的感覺 這次是我第1次來到外國的跳蚤市場 大江戸古董市好像早上8點就開始了 如果習慣早起又沒地方去的人很推薦來看看 真的是甚麼東西都有 從和服阿餐具、琺瑯甚至一大箱的日本娃娃都有 而且和服意外的受歡迎 非常多人在挑選 現場非常多西方人 這類東西真的很合西方人胃口 喜歡古物或帶有古典風味東西的人 到這裡應該會非常高興 http://imgur.com/OamAbdV.jpg
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otakonata: 鰻魚飯放到同一張圖了XD 12/08 15:37
真的欸XD ※ 編輯: wjwalexroy (60.244.63.63), 12/08/2015 15:44:06 ※ 編輯: wjwalexroy (60.244.63.63), 12/08/2015 15:45:09
ahule: 荷包要夠厚,呵呵 12/08 17:34
gochin: 大江戶市場是在哪呢?可以告知一下嗎? 12/08 20:49
wjwalexroy: 大江戶古董市是每個月的第一跟第三個禮拜日 12/08 21:25
wjwalexroy: 在東京國際論壇大樓廣場 12/08 21:26