→ avexzero:仙台牛舌超好吃!! 12/14 15:38
網誌圖文版：
http://bookallielin.blogspot.tw/2012/12/blog-post_13.html
牛たん炭焼 利久＝渋谷ヒカリエ店
東京都渋谷区渋谷二丁目21番1号 渋谷ヒカリエ6樓
交通：涉谷站
營業時間：11:00-23:00
http://www.rikyu-gyutan.co.jp
利用日：11.16.2012
記得看到利久在池袋開幕時，就揪了人去吃了一回，個人是覺得相當滿意。
後來到東京，也又吃了幾次。今天來的是澀谷最新開幕的商場ヒカリエ，
找尋中午食物中，恰看到利久，就決定帶老姐嘗鮮一下囉。
門口的立牌。
日本餐廳對外國人來講很方便的地方就是，食物的圖片多，而且都蠻誠實的。
最後還是很沒創意的點了，「牛たん定食」1人前（1人份）＝1575日幣。
桌上設備。
前菜，有點像比較不乾的牛肉乾涼拌。
好喝的清燉牛尾湯！搭配的是麦飯：米混大麥一起煮成的飯。
肉上桌了，以鹽燒方式一片一片燒烤的厚牛舌！看起來好好吃。
初次品嘗的人可能會覺得有點鹹，不過搭配日式泡菜＆麦飯剛剛好。
定食全貌。
看起來份量不多，但其實很有飽足感。
雖然不便宜，但平常去燒肉店都只能吃到切的薄到沒有感覺的牛舌，
還是這個令人滿足！炭火燒的味道很香，沒有烤到10分熟，讓肉塊
濕潤不柴。看起來厚實難咬不過是假象，很嫩也很好入口，牛舌沒
有筋當然也不會咬不斷或是卡在齒間！不過女生自己一份確實有點
過多，除非很餓，不然或許可以考慮點1.5人前定食，搭配其他單
點，2人share。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.185.95
※ 編輯: bookallie 來自: 219.84.185.95 (12/14 00:35)