作者: kerrpear (在夢中的妳) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 五大一小 北海道-札幌/洞爺湖 素食者
時間: Tue Jan  2 14:05:25 2018

時間:2017/11/29-12-3
人員:五大一小(2足歲, 3人奶氮素)
去的地方:札幌/小樽/洞爺湖

主要是想說點其他人沒有提到的

食:

由於我們一行有三個是吃素的, 而北海道可以吃素食的地方真的很少, 而且也還蠻貴的

所以是建議在台灣帶一些泡麵罐頭之類的, 然後在超市買一些蔬菜/豆腐等等食材 在民宿
自己煮麵食青菜之類的,

如果有外出的話可以去便利商店或是超市買白飯, 通常都會有微波爐可以加熱

景點雖然有玉米或是馬鈴薯之類的素食可以吃, 不過因為煮的過程中可能有跟葷的一起料
理

所以大多都是吃自己帶的東西

住

前兩天住在二條市場旁邊的民宿, 是個算有點舊的老人住宅, 不過還算乾淨,

也因為是純住宅區, 也很安靜, 也有廚房可以自己煮東西吃,

https://drive.google.com/open?id=1mUHes55S--zoSjoljHF-69CiRWmUTtco

唯一的缺點就是離捷運站有點距離, 會需要小走一下

後面是住洞爺湖的湖畔亭, 餐點跟板上說的一樣, 真的很普通

而且地上(榻榻米)都是油, 油煙味也挺重的 ,

食材也很少素食可以吃的 即使是生菜, 也會有加蒜苗跟蔥,

其實出發前有特地MAIL給客服詢問是否有素食餐點, 不過只有回覆說早晚都是自助餐

要吃甚麼你自己挑而已

行:

有兩天的時間是從札幌開山區的國道經支芴湖到洞爺湖(路線如下)

https://drive.google.com/open?id=16_gs2IOnjAkMLEc5wN0saXXZi5Psace2

租的是Orix的WA等級的車, 原本擔心行李會裝不下

https://drive.google.com/open?id=1dKhv_pcFI703iZ4Bs56sSJZhcwbEuhEI

不過三大三小加上幾個行李袋還有嬰兒推車還算勉強可以放

回程是走中山望羊的那條國道, 一整路都在下雪, 有幾個路段還蠻大的

*PS 中山峠的那個休息站賣的炸馬鈴薯還真好吃，好想再吃一次喔

整個就是大積雪的景象, 一路下來走走停停的不停拍照

整個旅程下來, 我覺得最有印象的就是這段路了

下次如果還有機會的話, 我想會選擇全自駕

*12月初由於天氣不定,　雪下下停停的 路面還沒有到結冰的程度

 所以沒有碰到其他人說的會有打滑的狀況, 算是幸運

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.39.37
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1514873128.A.3CF.html
※ 編輯: kerrpear (118.163.39.37), 01/02/2018 14:05:35
推 yukinoba: 除了京都跟四國之外，日本其他地方很少有素食概念
→ yukinoba: 即使有也會跟漢傳佛教的全素觀念不同，或是只是"蔬食"
→ yukinoba: 所以出國要吃全素可能還是得想辦法多自備，沒辦法靠旅館
→ yukinoba: 非自助式的傳統日式旅館餐點或許還有辦法協助客製或替換
→ yukinoba: 但大型自助式的旅館，很難要求對方協助特別提供
→ yukinoba: 所以往往都會是跟原po收到一樣的回覆
→ yukinoba: 這不是旅館服務不好，而是他們也就只能這樣回
→ yukinoba: 畢竟菜單不會每天都一樣，當天會不會有適合素食的料理
→ yukinoba: 他們也不知道
→ yukinoba: 以上是同樣作為常去日本旅遊的素食者的心得
推 craig: 那個炸馬鈴薯頗大顆，真希望有小size的
推 hcwang1126: 記得吃魚不算殺生 還是日人沒素食概念？
推 yukinoba: 不是吃魚不算殺生，而是日本的佛教中對素食的看法是
→ yukinoba: "只要不會看到有肉的東西"就算素食
→ yukinoba: 所以在湯中用柴魚高湯之類、或是蔥韭之類的都沒關係
→ yukinoba: 這種叫做"精進料理"
→ yukinoba: 所以要是直接擺一條魚出來，那就還是葷食
→ yukinoba: 但是漢傳佛教則是連高湯中有用到柴魚都不行