作者TheoEpstein (Cubs)
看板Japan_Travel
標題[遊記] 終於吃到富田沾麵的東京追星記
時間Mon Feb 5 21:50:43 2018
虎航成田來回。
是為了1.31本命的演唱會衝的,下飛機之後就直衝....不是東京,千葉縣松戶市。
因為
富田(とみ田)沾麵從9/10開始的裝修,
原本預定11月中旬,最後卻是到1/25才重新開幕。
而且開幕以來就是大滿座,1/28的週日,早上7點發券,8點就完售了(11點才開店)。
30號這天雖然是平日,但我也沒多少信心,尤其是差五分鐘沒趕上前一班車時...
趕路還是覺得成田機場這畫面不錯看,拍了一張:
https://i.imgur.com/E24xoLS.jpg
好不容易11:55到達店家,還有券,預計15:10進店,14:55要回來,等三小時OK的啦!
https://i.imgur.com/vRvj3Bl.jpg
https://i.imgur.com/Iftv4h6.jpg
滿滿的花籃
當然,在台灣就什麼都沒吃的我,要先去解決早午餐(?),還好松戶有另一家名店。
https://i.imgur.com/gKe2LH0.jpg
兎に角
https://i.imgur.com/sLPYjrg.jpg
油そば,其實就
「乾拌麵」,吃的時候要把底下的醬汁拌勻來吃。
https://i.imgur.com/qoXF9sY.jpg
這家的特色是有高湯(很濃的柴魚片高湯),可以在收尾時增添變化
吃飽之後去網咖看漫畫,基本上有點類似台灣"漫畫王"那樣吧,個室型式的。
很快的到了14:55,晃到店門口,被叫名字就帶進店了。
一進去,之前熟悉的兩位店員都在,看到我很高興的笑著打招呼。
現在改成全吧台制,九個座位,但固定式的圓椅對胖子有點吃力(卡...)
富田每一碗麵都是富田桑親自動手的(店員會幫忙,但他一定每碗CHECK過才端出來)
甚至連收尾的高湯都不像一般店家是保溫瓶自己加,而是富田桑親自處理。
https://i.imgur.com/DdHCw9h.jpg
太久沒吃就點特盛,麵的量比較多,我平常吃並盛而已,以及全部料都追加的特選。
https://i.imgur.com/DsOHRQi.jpg
如果說拉麵的主角是湯頭,
沾麵的主角就是麵,充份冰鎮,有彈性的粗麵。
https://i.imgur.com/2kEDiWT.jpg
當然,沾醬要能支撐起麵條,所以濃厚就成了主流,沾醬有加熱過,有點燙手。
https://i.imgur.com/BTx2sMc.jpg
配料,叉燒很多種,不過我找不到丟到沾料裡一起吃的時機....下次點一般就好了
https://i.imgur.com/OYcCDZT.jpg
醣心蛋可是很好的配角呢
果然是不同於其他店家的麵條,硬而有彈性的麵,連富田分店都比不上。
https://i.imgur.com/6L23VZF.jpg
麵的下面也鋪了篩子,讓殘水不會破壞最底部麵條的口感
https://i.imgur.com/FtSWzgp.jpg
收尾的高湯,我一喝下去就感到暖意上心頭,溫度是略高的。
沾麵最有趣的就是
「溫度變化」,
冰涼的麵配上熱騰騰的沾醬,吃的時候溫度慢慢下降,
最後再用收尾的高湯一口氣把溫度拉高,暖暖的收尾。
先前在新宿某間裝潢很不錯的店吃到一路溫溫的沾麵,就真的是倒盡胃口。
尤其是收尾高湯幾乎是涼的,整個油膩感爆發讓我幾乎喝不下去。
因為沾麵熱潮的關係,推出沾麵的店越來越多,但做好這些細節的卻不多....
我想,這也是我為什麼那麼喜歡富田沾麵,寧可等三小時也要吃到的原因吧。
富田桑一碗一碗細心完成的麵,就彷彿日本的職人精神。
富田沾麵另一個常被日本人講到的優點是很親切,今天也不意外。
兩個跟我比較熟的店員,一位是接待,一開始就有機會聊到天;
但另一位現在負責煮麵的工作,富田桑弄好收尾高湯卻是叫他端給我,就聊了起來。
「王桑這次也來聽演唱會啊(笑)」
「是啊,明天在澀谷」
「這次要待多久呢?」
「後天就回台灣了喔」
「所以是才到日本?」
「對呀,剛剛才下飛機,直接從成田衝過來你們這邊呢」(富田桑在內全員一起笑出來)
因為這一批客人吃飽離開的差不多了,另一位也過來聊天
「王桑下次什麼時候來呢?」
「你們明天(週三)公休嘛?」
「對呀,真不好意思」
「沒關係,我二月底會再來日本,到時候會再過來捧場的」
「期待你再蒞臨。」
這種可以跟客人簡單閒聊兩句,又不失專業感覺的店,真的吃起來愉快又輕鬆。
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這兩晚住龜戶的SUPER HOTEL。
https://i.imgur.com/aEaKRd2.jpg
https://i.imgur.com/IygqF2b.jpg
早餐沒有白飯但有飯團,當然也有麵包
https://i.imgur.com/FDRSocq.jpg
https://i.imgur.com/4MsfDoK.jpg
https://i.imgur.com/9vz5imk.jpg
這天晚餐就去秋葉原參加秋山祥子的簽名會聊聊天。
https://i.imgur.com/Jv9wkxN.jpg
其實我這時候已經快累死,就跟祥子聊到LCC深夜便,不像她來台灣是在松山。
結果她居然知道桃園機場www
她也請我多注意天氣喔,日本好冷,很甜很暖的祥子。
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隔天先去秋葉原跟上野買東西,路上先吃了漢堡當早午餐:
https://i.imgur.com/HyvGc9Q.jpg
四片肉真的好過癮wwww
中餐老樣子的去澀谷吃tomboy106的咖哩
https://i.imgur.com/0yXbnbW.jpg
出門在外,蔬果不足,趁機補充
https://i.imgur.com/fOc7VPr.jpg
第一片是起司烤餅喔!
https://i.imgur.com/JNgBwW4.jpg
https://i.imgur.com/wdKzqkx.jpg
第二片之後是一般烤餅,免費續
https://i.imgur.com/t5HSB4D.jpg
然後就是跑活動啦!本命演唱會在澀谷,剛好同一天橋本有菜也在澀谷有即售會呢。
https://i.imgur.com/96domTr.jpg
買了參加券就跑過去,排隊人潮好可怕不愧高人氣
https://i.imgur.com/ZXrq0t6.jpg
https://i.imgur.com/q6039W3.jpg
https://i.imgur.com/pt8Rz5d.jpg
橋本一看到我就是
「わんわん!好久不見了!」
真的很久了,上次好像是去年八月...富田沾麵還沒裝修前(咦)
即售會祇能短短聊十幾秒,合照完握手時她就訝異我怎麼不像平常穿紅衣服。
「你今天穿一身黑耶!」
然後往下一看看到鞋子,
「啊,你果然還是喜歡紅的嘛!」
我把帶來的土產,鳳梨酥,送給她,她說了謝謝還說
「現在好餓,可以直接吃嗎?」
我還沒表態,工作人員急忙衝過來
「喂喂喂!還有下一組啦!活動結束再吃!」
總之這邊結束,我要趕場到livehouse了。
https://i.imgur.com/AQHZXX6.jpg
shibuya rex,不大的livehouse,今天這人數(60~70人)很適合
https://i.imgur.com/6Pb9AMO.jpg
帳面上寫250人,但觀眾區後面1/3是工作人員用,實際上100人以上就會擠了。
這場是拼盤,本命跟同經紀公司前輩白石都在中盤才唱,各3首歌,好爽啊!
白石推特上的照片:
https://i.imgur.com/JFqQC0P.jpg
1830開演,1945總算輪到本命,innocent angel、あいのうた、ラムのラブソング。
站在第一排的我,當然是全力喊call應援啊!
然後換白石茉莉奈,我本來只想往前面走一點,結果被推到前排正中央,
到這位置就沒什麼好說的,不但是全力,還是120%的力替白石喊call啊!
(日本朋友:其實你根本是為了白石來的吧?)
第一首就唱「大切なあなた」,我哪擋得住啊,網路上影片居然是3年前在台灣的:
https://www.youtube.com/watch?v=vLmyp-zOcyo
第二首是翻唱Vanessa Carlton的A Thousand Miles (日本朋友「英文聽不懂啦」)
第三首是二單的DESIRE- 情熱 -
邊揮螢光棒邊跳著,後面朋友乾脆把我往上扛,一瞬間快要跟舞台上的白石同高(抖)
後來是普通揮就好,跳起來high過頭有危險。
之後雖然還有別人,不過我已經虛脫到跑去drink bar那邊喘氣。
結果在通道那邊遇到白石兩次,跟她真的很有緣份(之前在JAE連吃咖哩都會遇到她)
還遇到她們家經紀公司新人,戴著眼鏡的小個子女孩,跟我們自我介紹...
我「啊,片商是MAXING的嘛」
她
「你居然知道我啊!好高興喔」
旁邊日本友人
「這個外國色狼!對女人的事就這麼瞭解啊!」
她拍的本命照片很不錯,還放在推特上:
https://i.imgur.com/JNdsptB.jpg
全部結束之後就是物販了,這邊物販蠻簡單的就是合照券而已。
跟白石拍完照聊天,跟她講到我最喜歡她的大切なあなた了,
她笑著說
「太好了我今天有唱到你最喜歡的^^」
因為之前答應要帶東西給一位工作人員,白石知道我今天有帶來,
還誇獎我
「わんわん真是個守承諾的好男人呢!」
由於白石也快三年沒來台灣了,我也說希望她能來台灣參加活動,很多白石粉在等著。
我
沒有說出口的一句話是「以演唱會來說,妳在台灣應該比日本有人氣....」
日本粉絲其實分得很清楚,清楚到我都覺得莫名其妙的。
她們本職是女優,於是「女優活動可以完售,但歌唱活動人數連三成都不到」。
若以即售會來看,本命人氣大概是180~250人,可是個人演唱會60~80人就是極限了。
甚至像我這種喜歡演唱會(歌唱活動)更甚於簽名會(女優活動)的幾乎絕無僅有。
跟社長講到我這次就為了這場來,他還一副看到珍禽異獸的表情(苦笑)
因為本命隔天有即售會,但我改不起機票也不想多請一天假,所以得跟本命請假(汗)
她聽到我就為了這場飛過來,也是很驚訝,但聽到我說會去大阪演唱會,
很高興的要我期待,那天會唱十首歌喔!比今天的三首要多。
畢竟是本命,我跟她拍了第二張合照(同上,願意來卻會拍合照的人並不多...)
這張本命就玩了不同的姿勢,拍完還拍我下巴。
「妳把我當安西老師啊!」我笑著說。
「嘿嘿,不過肉還不夠多呢」
「我會加油的....」
「這種事就不需要加油啦!!!」
順勢跟她講到這次吃的食物,她聽到富田沾麵要排三小時整個不可置信。
但說出來的下一句話卻是
「我還是吃值30分的沾麵就好」
那是去年活動吃到的,因為是淡的咖哩湯頭配軟趴趴細麵,我評「30分」,
後來才知道是
本命跟社長都很愛吃的店(爆死) 從此本命有機會一定要虧我兩句。
就這樣,很快樂的結束LIVE。
跟日本朋友去吃拉麵當宵夜的路上,還遇到社長載著本命經過,
本命搖下車窗喊我名字跟我打招呼,在日本的寒風中,有她的聲音就感到溫暖。
吃飯前的乾杯,我是冰水而已
https://i.imgur.com/q6Ie49m.jpg
https://i.imgur.com/iVuXIQz.jpg
https://i.imgur.com/H6jBqKM.jpg
大蒜炒飯蛋包飯,好吃但絕對不能在活動前吃,大蒜味好重啊
https://i.imgur.com/rj60svq.jpg
辛味噌拉麵
雖然店面是「俺流塩らーめん」,但這間鹽拉麵我不太喜歡,點味噌是對的。
隔天就回台灣了,遇到電車延遲還好有趕上關櫃(抓關櫃前1.5小時,最後前40分鐘到)
虎航這班好空,不過平價航空就是即使座位空著也不太會特價吧。
https://i.imgur.com/TS2BLYy.jpg
要登機時正好本命發推特謝謝昨天來演唱會的,我就回她「要回台灣了喔~」
沒想到她居然馬上回我
「謝謝你就為了這場來,回去小心喔。大阪再一起HIGH吧!」
https://i.imgur.com/9Wao2tQ.jpg
有追她真好,演唱會夠熱夠HIGH,平常隔著幾千公里也偶爾有回應。
而且活動範圍是全日本型的本命,讓我多了吃各地美食的機會。
下次就是大阪啦!要去和歌山吃拉麵!
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推 justloveaki: 先推再看 02/05 21:59
推 kreuz737373: 一日特攻路上看完推! 02/05 22:02
辛苦了!
推 Sherlock56: 終於等到富田開了 店裡面吃真的好吃阿! 02/05 22:06
真的好棒!我等了快半年啊(泣 不過排隊好像時間更長了(囧
推 yuz: 王桑推!富田推! 02/05 22:08
推 Aotearoa: 30分XDDD 真的欠虧 02/05 22:21
我吃的時候根本沒想那麼多啊,就日本朋友問我給幾分我就照實講。
講完他們再去轉述給本命聽,本命聽到大驚「30分!?這個我很喜歡吃耶!」(爆死
推 aasel: 原來王桑的本命其實是富田沾麵(咦 02/05 22:30
AMATSUKAです
推 nyh: 十推內 02/05 22:34
推 DANO1: 富田沾麵感覺真的好厲害呀...好想吃 02/05 22:50
推 andy407044: 十推內 先推再看 02/05 22:51
推 outlook2: 王桑的本命是富田沾麵+1 02/05 23:17
下次的大阪沒有富田啦!
推 Machi8927: 每次看到你的文章都覺得好厲害啊啊 02/05 23:18
推 keichi39: 重點就是沾麵跟白石了! 02/05 23:23
推 trueth: 推王桑 富田看起來好棒啊 02/05 23:28
推 narukaho: 推~~ 02/05 23:41
推 buchholiz: 突然很羨慕有這樣的追星動力 02/05 23:53
很大一部份也是本命給的動力。
推 ray0808: 跟橋本合照,多少台灣男人的夢想阿...... 02/06 00:30
她活動算多啦,這次我前面那個也是外國人(不知道是中港台還是東南亞就是)。
跟工作人員溝通卡住時,差點要我上去翻譯就是了。
之前在大阪運氣好遇到她活動,也是有個泰國來的,橋本這種型好像亞洲蠻吃得開?
推 wangks: 為什麼你的本命選的歌都是這種高難度的啊... 02/06 00:31
咦?除了自己作詞的innocent Angel之外應該還好吧?
順道一提,台灣這些音樂網站居然白石跟本命(AMATSUKA)的歌都有上架。
https://www.mymusic.net.tw/ux/w/album/show/485405
https://www.mymusic.net.tw/ux/w/singer/show/134067
推 bear07: 我比較羨慕的是有這樣的財力... 02/06 00:53
財力在我之上的比比皆是啦...而且有錢的話我週末就去四國跑活動了>_<
而且想想我手機兩年沒換,桌機五年沒換,筆電還在用x201(這台2010年的)...
連手機資費都是用每月199這種,再窮一點就要換預付卡了。
推 APC: 推 02/06 05:43
推 asdf0923: 最近越來越不喜歡成田二航...不幸遇到A380在前面的話入 02/06 06:54
→ asdf0923: 境要排超久;出境找個飲水機找得要死(還沒找到!)orz 02/06 06:56
我都盡量出國前買一瓶水,真的沒買到也會在飛機上買(貴),到機場要找太累了>_<
推 asdf0923: 特盛好大碗啊,虧你吃了早午餐(wwwww還吃得下 02/06 07:00
等吃麵的時候就是要先吃麵啊←喂
https://i.imgur.com/F7vrgV1.jpg ←美食偵探王
推 Gnaug77: 推 02/06 07:59
推 themomo12: 王桑先推再看 02/06 08:38
推 balance2011: 王桑必推,美食女優俱全 02/06 09:19
推 ray0808: 上面圖也太好笑哈哈,沾麵我只有跟風吃過日本一燈,富田 02/06 10:24
→ ray0808: 下次列入必試名單吧 02/06 10:24
我覺得先不提等待三小時(反正有網咖跟麥當勞),也得考慮口味可不可以啦。
這次買的「愛吃拉麵的小泉同學」第六集,裡面有段是小泉被問有沒有推薦的拉麵。
於是她就爆氣了:
https://i.imgur.com/D5b9NgH.jpg
富田沾麵基本上是濃厚口味配上硬麵,價格也略高,對這些OK的話再去排會比較好^^
推 KeroroGunsou: 大阪有個富田駅說 在阪急京都線w 02/06 10:33
www
推 snepwcl: 推!!!! 02/06 11:22
推 cmo2266: 推 02/06 12:38
推 arki: 王桑必推呀 02/06 13:04
推 sushidog: 問分數再轉述給本命,根本是挖洞給王桑跳 XD 02/06 13:06
日本人心機好重啊啊啊(誤)
推 littleen: 王桑必推!我也想追女優可是沒那個錢飛公司也不可能請這 02/06 13:11
→ littleen: 麼多假,明明我跟上面王桑說的窮度差不多啊QQ 02/06 13:11
看你文章也飛不少次啊,只是好像都是多人團?
我都一個人飛不找旅伴,再加上沒成家的關係無後顧之憂,才能這樣玩啦。
(三年前開始飛日本之後就"被"分手了XDDD)
推 obscure: 看合照,王桑是不是變瘦啦? 02/06 13:41
黑衣服的關係(汗) 一月太冷,去年底又扭到腳,最近沒去健身房...>_<
推 Warukii: 橋本身高166在王桑身邊竟變成小隻馬,難怪天使會把你當 02/06 14:02
→ Warukii: 成安西教練 02/06 14:02
橋本這天因為TSUTAYA制服的關係沒穿高根鞋啦,不然她平常根本175等級:
https://i.imgur.com/bjzdlmD.jpg
她的腰在我肚子高度....
推 anfbaby: 先推再看XD 02/06 15:39
推 miles840831: 推 02/06 19:37
推 sswwer: 推特這樣截圖會被找到帳號的啊哈哈已經找到了 www 02/06 20:54
本命每個推特我都回,很好找啦www
話說跟隨我的人快三百人,好可怕←
推 sandyan: 推王桑食記 02/06 21:45
推 sam352306: 哇靠天使萌 02/06 22:17
推 BRANFORD: 看到這樣追星,都讓我覺得自哀自憐。(好窮喔,好窮好窮 02/06 23:10
→ BRANFORD: 喔 02/06 23:10
推 vincnetyen: 推一下王桑 02/07 00:24
→ eippuy: 這集蠻有趣 02/07 01:59
推 OmegaDeath: 推筆電 02/07 04:16
推 detw: 這集王桑最深情的好像是沾麵噎,描述得真美味 02/07 18:04
推 waggy: 女優的活動是在做些甚麼? 結束以後的互動跟演唱會有差別嗎? 02/07 23:16
歌唱活動:買門票進場,合照得買物販(可以追加,loop),規則跟偶像那邊差不多
女優活動:買片子換參加券,複數枚特典直接含合照(特典以外,不能再額外追加)
以合照來說我還比較喜歡歌唱活動(演唱會)這邊啊,loop可以一直拍。
(不過跑慣女優活動的日本人,來歌唱活動也不太拍或是只拍一張...)
不過,惠比壽麝香葡萄那種活動就是只有物販擊掌券而已,通常沒合照。
還好本命退團了,不然5000jpy只有擊掌還真的是玩不下去......
推 ckinnn: 推 02/10 08:24
推 SuWeiLin: 推王桑 02/10 11:21
推 wiming: 從九州遠征過來,沒想到跑錯店啦啊啊啊...(眼神死) 02/23 13:03
啊啊啊怎麼吃到富田食堂了啊
※ 編輯: TheoEpstein (118.160.83.26), 02/27/2018 00:52:10